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肽链、肽键全面知识
1.肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的那个化学键，就称为肽键。
[其实肽键是在两个氨基酸连接时，由一个氨基酸的羧基（-COOH）与另一个氨基酸的氨基（－NH2）相互连接所形成的化学键（-NH-CO-]。2.肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。（就好比我们一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链一样的道理。每一个人就好比一个氨基酸，而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键）。高一生物肽键数怎么求
肽键是指多个氨基酸通过共价键连接形成的化学键，是蛋白质分子中最基本的元素之一。在一条蛋白质链中，肽键数可以通过以下公式计算：肽键数=氨基酸数-1。其中，氨基酸数是指蛋白质链中氨基酸残基的数量。由于每个氨基酸残基之间都会形成一个肽键，因此蛋白质链上的肽键数就是氨基酸数减去1。例如，一条由20个氨基酸组成的蛋白质链中，肽键数就是19。
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