style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对河粉怎么弄好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享河粉怎么弄好看的知识，包括电炉炒河粉不粘锅秘诀的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
川香河粉的做法
准备材料：河粉、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐、鸡精、大蒜、生抽、老抽、
1、河粉适量，买回来的河粉其实很干净，有些人喜欢先用水冲洗一道，一旦冲洗了，炒的时候河粉很容易就散了烂了。所以备好就行，不要过水。
2、胡萝卜切细丝儿，大蒜子也切片。
3、青菜洗干净，同样切细丝，胡萝卜炒进来特别好吃，青菜不喜欢的可以用菠菜白菜来代替，最好也切成丝，好看。
4、鸡蛋两个打入碗中，搅散。
5、油锅烧热，下鸡蛋液煎熟，鸡蛋吸油，可以多放些油。
6、下胡萝卜丝儿翻炒，切细丝儿的胡萝卜很容易熟，生吃也没有关系，所以可以放在鸡蛋后面炒，不怕炒不熟。
7、下河粉进来大火爆炒，倒入红烧酱油和生抽。
8、快速翻炒几下倒入青菜丝，青菜丝也很容易熟，同时把盐，鸡精一起放进去，大火炒匀了就可以。
电炉炒河粉不粘锅秘诀
您好，1.提前准备好所有材料，河粉要提前泡软，蔬菜要切好。
2.在炒锅中加入适量的油，可以用橄榄油或者花生油等，烧热后加入葱姜蒜等香料，煸炒出香味，再加入适量的盐和鸡精。
3.放入蔬菜翻炒，让蔬菜变软，然后加入泡好的河粉，翻炒均匀。
4.加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀，让河粉吸收酱油的颜色和味道。
5.最后加入一点点白胡椒粉和香菜，翻炒均匀即可。
6.炒好的河粉要立即食用，不要放置太久，否则会变得黏糊。如果还是不放心可以在炒之前先在锅底抹一点油，这样可以防止河粉粘锅。
炒宽河粉的家常做法
1、用料：宽米粉适量、小葱少许、蒜头三瓣、小白菜少许、鸡蛋一个。
2、将食材洗净切好，鸡蛋先炒好待用。
3、在锅里倒适量油中火烧热，倒入蒜头小白菜，炒一小会儿。
4、倒入宽米粉大火翻炒，边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒。
5、倒入先炒好的鸡蛋，调中火继续翻炒。
6、最后加入小葱，小火翻炒一下即可
炒河粉粉的做法
步骤1/9
河粉，直接去超市或者菜市购买。
步骤2/9
一点点肉丝，用少许生粉拌匀。也可以不要肉丝，炒素河粉。
步骤3/9
姜蒜切末，野山椒也切碎。怕辣的朋友可以不加野山椒。
步骤4/9
搭配炒河粉的蔬菜，可以很随意。自己喜欢什么就配什么嘛。青椒、洋葱、胡萝卜都切丝。虫草菇是以前剩下的，没有也无妨。
步骤5/9
预热电饼铛
步骤6/9
预热好电饼铛后，倒少许的食用油在铁板上，火力用大火，烹饪模式无所谓。把肉丝先煸炒散。
步骤7/9
肉丝炒散以后，滑到一边。接着倒入姜蒜末和野山椒，炒一下。
步骤8/9
倒入蔬菜炒
最后一步
最后倒入河粉，翻炒均匀。最后调入适量的生抽、盐、少许糖，炒匀即可。
关于河粉怎么弄好看到此分享完毕，希望能帮助到您。
