甘蔗怎么弄好看 甘蔗的切法与摆盘

绿皮甘蔗和紫皮甘蔗有什么区别 今天可算是弄明白了

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享甘蔗怎么弄好看的一些知识点,和甘蔗的切法与摆盘的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 甘蔗怎么形容
  2. 甘蔗去污方法
  3. 甘蔗的切法与摆盘
  4. 如何挑选甘蔗

甘蔗怎么形容

1、一根根甘蔗就像一根根金箍棒。

2、甘蔗皮的颜色可好看了,而且有多种颜色,有绿的,有紫的,有暗红的。它的全身有一点像晾衣服用的竹竿,一节一节的,靠近根部的节越来越密。

3、甘蔗有一人多高,顶上细,根部粗,上面长着几片绿叶,下面长着许多像胡须一样的根。

甘蔗去污方法

1、拿出将要清洗的甘蔗,用手剥去甘蔗的干枯外壳,剥的时候,从左往右可以迅速的去除外壳。去除甘蔗节点上的凸出部分。

2、削这部分的时候,要用刀从上往下削,右手一边往下削节点凸起部分,同时左手一边往左转动甘蔗,削完所有节点凸起部分后的甘蔗,看起来是不是干净了很多。

3、这个时候就可以去除甘蔗的顶部和底部了。因为这两部分是收获甘蔗时候的刀口部分,一般这些地方都不满了泥土,所有要去除。

4、先把刀口放在甘蔗顶部的节点下面,右手用刀轻轻的切甘蔗,左手不停的往下转动甘蔗,直到甘蔗节点下面出现一个浅的刀口印圈,双手放在刀口印圈的左右,轻轻往下一折,甘蔗顶部和甘蔗其他部分就分离了,刀口处很平很好看。

5、用同样的方法把甘蔗底部切除,把甘蔗切除长短适中的甘蔗段。

6、这就到了用水清洗甘蔗的阶段了,首先把甘蔗放到盆里,然后往盆里放一定量的自来水。带甘蔗外部湿透后,左右手不停的在甘蔗表部旋转,这样就可以轻易的把甘蔗外部的黑色和白色的杂质去除。

7、最后,用干净的清水从上往下把甘蔗冲洗一遍,这个时候就可以享受甘甜可口的甘蔗啦。

甘蔗的切法与摆盘

1、首先把甘蔗清洗干净了,用菜刀削,把甘蔗砍成几段,然后再给甘蔗削皮。这时可把甘蔗竖着放在砧板上,然后用菜刀从上往下沿着外皮切。

2、甘蔗切成段后整齐放在盘子里码好,再放些其他水果上去。

如何挑选甘蔗

步骤/方式1

颜色越深的越甜

颜色越深代表越熟,越熟的水果越甜,大部分水果都是这样,在选的时候,可以多看甘蔗表面的颜色。

步骤/方式2

节头越少的越甜

在吃甘蔗的时候大部分人都不愿意吃节头,因其又硬又没水分,吃起来木木渣渣,口感太差了,但这节头就是判断甘蔗的甜度的关键,节头越少,两个节头距离越长,节数越少,味道越甜。

步骤/方式3

体型匀称

有些水果都是外表,好看实际上不怎么好吃,不过甘蔗正好相反,越好看长得越匀称,吃起来越甜,而且这种甘蔗的皮都比较薄。

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