style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于方块年糕怎么弄好看，方块年糕怎么弄好看图片这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
硬的年糕可以直接炸吗
可以
步骤1/7
年糕两根半，洗净备用
步骤2/7
把年糕切成厚实的长方块，这样才能外脆里软
步骤3/7
空气炸锅200度预热5分钟以后在油炸篮内放入年糕块，还有一根凉了的玉米棒也一起加热一下吧
步骤4/7
把篮子放回，时间转到10分钟
步骤5/7
加热6分钟以后拿出，在年糕表面刷酱，这时候玉米棒已经好了
步骤6/7
放回油炸篮，继续剩下的几分钟
最后一步
炸好以后把年糕串好，开吃
豆馅年糕怎么做
年糕我们大多数人都喜欢年前不管怎么忙都要做些年糕来吃，寓意年年高。
我们就分享一下豆沙年糕做法：糯米1斤，大米1斤，放料理机打成粉。家里如果有粘米粉和糯米粉来代替都可以。
准备550毫升凉水分次倒入面粉里，把面粉颗粒搓散，湿润度面粉攥紧成团，一碰就散开即可。
放蒸锅里稍微摊开，容易蒸熟，开水上锅蒸25-30分钟即可。
我们把提前泡好红豆煮20分钟左右捞出，红豆不要煮太软烂备用。
蒸熟米粉取出趁热揉面，面板放油防粘把米粉揉成细腻面团在摊开，放入红豆揉匀在分成小面挤整理一下，红豆年糕就做好了，香甜软糯。
喜欢吃炒年糕就不用放红豆了，直接搓成条吃不完放冰箱保存就可以了。
白菜炒年糕家庭版
用料：切片水磨年糕400克，大白菜500克，猪里脊150克，盐4克，料酒50ml，生抽10ml，大葱少许
步骤：
1、年糕掰开泡凉水15分钟。
2、猪里脊肉切丝放料酒，生抽腌制15分钟。
3、白菜洗净切片，热锅凉油煸炒熟肉丝备用。
4、葱花炝锅放油把白菜炒到出汤放入年糕翻炒。
5、炒匀后放入肉丝翻炒至年糕没硬心关火放盐调味即可。
雪里红炒年糕的做法
1、主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。
2、酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、大白菜1碗（切成小方块）。
3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
4、开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
5、待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及大白菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
好了，关于方块年糕怎么弄好看和方块年糕怎么弄好看图片的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
