style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒸枣馍怎么弄好看，蒸枣馍的方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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如何蒸枣馍
先从贮藏了一冬的大红枣里挑出光洁饱满的，然后用水洗净泡好，和好面，擀一个圆圆的大面饼做底座，再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条，用手挽成各种花瓣形状，用模具在花瓣上压出花纹，最后在花的中心放上一颗大红枣，宛如一朵含着花蕊盛开的花。这样就做好了一个枣花面胚。放到蒸笼里蒸熟
怎么做枣馍又简单又漂亮
步骤/方式1
面盆中倒入中粉和高粉，加入发酵粉，白糖。
步骤/方式2
用100g温水彻底揉匀成偏硬的面团
步骤/方式3
盖上保鲜膜充分饧发至原来的两倍大
步骤/方式4
分成12等份揉匀饧15分钟。
步骤/方式5
取一份小面团搓成圆柱型长条
步骤/方式6
长条型圆柱将红枣围住，接口处留点距离。
步骤/方式7
两边接口处沾点清水粘合在一起成水滴状
步骤/方式8
依次做好其他的面团，6个水滴状花瓣尖头朝里堆成一个完整的枣花馍。
步骤/方式9
一个枣中间切开，切成几个花瓣。
步骤/方式10
切成花瓣的枣，里朝下，面朝上扣在枣花馍的中间做花蕊。
步骤/方式11
放入锅中，先不开火，饧发大约30分钟左右（冬天时锅里需用温水），饧发至原来的两倍大。
步骤/方式12
凉水开火，上气后蒸15分钟，过3分钟开盖。
步骤/方式13
开吃了
蒸枣馍做法的枣泡多长时间
蒸枣馍首先用发酵粉把面发开发面的同时把枣拿热水泡上半小时
十种枣馒头的做法
红枣洗净，和田枣很大，大约16个。
2.
凉水放入红枣，煮开后关火
3.
盖上盖子，闷大约15分钟左右
4.
红枣变大变软即可，煮红枣的水不要倒掉，水里有红枣的香气，用来和面最好，水的温度不烫手就可以，温水有利于面团发酵
5.
用筷子把红枣一个个夹出来，去枣核
6.
去完枣核了
7.
用搅拌机把红枣打成泥，如果太干不好打，可以倒些红枣水稀释
8.
打好的枣泥倒出来，颜色很不错
9.
把水倒入枣泥里搅拌均匀(由于枣泥不好倒出来，我用煮红枣的水涮了涮杯子)
10.
把酵母粉放入面粉，搅拌好备用
11.
一边倒入面粉一边用筷子搅拌
12.
和成面团
13.
发酵1小时，把面团放在暖和些的地方，发酵效果会好很多
14.
发至2倍大
15.
蜂窝状的面团发好了
16.
把面团放在案板用力揉，给面团排气
17.
揉搓成条状
18.
切成相同的25块，大小块可以自己决定
19.
揉成面团
20.
用刀切成十字
21.
盖上保鲜膜或者湿布，静置15分钟，提前把锅里的水烧开，把静置好的馒头放入锅里，大火蒸20分钟后，关火后闷5分钟，又香又甜的红枣馒头就可以出锅了
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