青豆怎么煮颜色好看(青豆怎样煮才青)

青豆鱼籽煲的做法

style="text-indent:2em;">其实青豆怎么煮颜色好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解豌豆怎么弄好看,因此呢,今天小编就来为大家分享青豆怎么煮颜色好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 青豆怎么煮颜色好看
  2. 豌豆粒怎么摆盘最好看
  3. 嫩豌豆怎么做好吃带壳
  4. 用豌豆面怎么做豌豆黄

青豆怎么煮颜色好看

青豆煮出颜色好看的方法是:先将青豆放入开水中焯水,然后加入几滴浓茶,最后放入少量的苏打粉煮10-15分钟即可。这样做的原因是:焯水可以去除青豆的涩味,几滴浓茶可以为青豆增色,苏打粉可以使青豆更容易煮熟,同时颜色也更加鲜艳。在煮青豆的过程中,如果想要丰富青豆的口感和营养价值,可以给青豆加入一些配料,比如蒜、姜、辣椒等,这样既美味又健康。另外,煮好的青豆也可以用来做青豆泥或者拌饭等,口感更佳。

豌豆粒怎么摆盘最好看

日本豆腐切若干1.5-50px厚度的段,取其中貌美的9段摆盘,将虾仁洗净摆在豆腐上

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在虾仁中间放一粒豌豆,盘中均匀撒上一小层盐,上锅蒸3-5分钟

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将盘子里蒸出的水份倒出到小碗里,加少许淀粉调匀,倒入锅中,小火

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加少许美极鲜,形成芡汁后关火,淋两滴香油调匀,均匀撒入虾仁豆腐盘中即可

嫩豌豆怎么做好吃带壳

处理好的带皮青豌豆2斤,盐适量。

香料:

花椒粒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶等香料(这些香料可以随个人喜好任选或调整,如果喜欢还可以加点生姜片和葱段,喜欢吃原味豌豆的可以不加香料)。

原味盐水豌豆的煮法:

1、把带皮豌豆倒入煮锅里,加入能没过豌豆的冷水和适量盐,滴入几滴食用油,大火烧开(全过程不要盖上锅盖哦)。

2、改用中小火煮15分钟左右,煮到豌豆荚的表皮微微有点发皱,关火,用漏勺捞出豌豆即可享用。

用豌豆面怎么做豌豆黄

1.准备豌豆面粉100克、水500克、白砂糖40克

2.豌豆粉倒入碗里,加入250g清水,搅拌均匀后用小筛网过滤。

3.滤出的豌豆浆放到碗里备用,锅内加入250g清水,开中火将水烧开后,再倒入白糖。

4.白糖全部化开后开小火,把碗豆浆倒入锅内,搅拌,要一直搅拌。

5.一直熬到粘稠的状态,大约10-15分钟成糊状,盛出倒进干净的碗里,凉透。

6.凉透以后倒扣脱模,切成小块就可以吃了。

关于本次青豆怎么煮颜色好看和豌豆怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

怎样煮青豆

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