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本文目录

  1. 60岁头发全白剪什么头好
  2. 做馒头时放什么东西可以让馒头又白又发
  3. 白头发比较多,想染一个可以遮住白头发同时又显白比较特别的颜色,有什么推荐
  4. 白发比较多,既能掩盖白发,又比较好看,除了酒红和棕色,还有其他什么颜色

60岁头发全白剪什么头好

头发全白不适合留很长的发型,但是可以剪到耳根处的波波头,当然,如果喜欢短发,就可以剪跟我一样的,哈哈,显得比较精神,干练……

做馒头时放什么东西可以让馒头又白又发

馒头看似最简单的面食,但里面处处是学问,不然,有些人做了多年馒头,依旧做不好。不是塌架了,就是馒头发黄,或者发酸、变硬、发粘、变形……等等问题。

那么该怎么解决?

并不是说靠加某种东西就能一劳永逸,例如“加少量的猪油”确实能让馒头变得更白,但这仅仅是其中一步。要想做出优质的馒头,技巧+经验的功劳远大于所谓的配方!

因为我刚开始学做馒头时,也是遇到各类问题,于是从网上翻找教程,和请教擅于做馒头的北方朋友。当然,没有马上就掌握了,第一次做不好,总结下问题出现在哪?馒头有点偏黄,和小了点,以及不够松软,想着下次该怎么改进。

第二次时稍微好点,知道了要“二次揉面”,馒头才更大,松松软软的,比第一次好吃多了。虽然外观还是不好看,但已经有了进步,增加了自信心,一整天心情都是舒畅的。

第三次,明显比前两次的馒头更光滑,又白白胖胖的,口感提升了一个档次。到了第四次做时,基本跟包子铺的馒头差不了,发现不用加泡打粉、馒头改良剂等添加剂,依然可以做得不差。只要用心不气馁,慢慢摸索就能做出完美的馒头。

说到底,做馒头的技巧有5步:①揉面,②发面,③二次揉面,④醒面,⑤蒸馒头窍门

馒头的具体做法

一、揉面:面粉和水的比例是2:1,或者比这少点也没关系,不同的面粉加的水稍有差池。如果是一家三口的话,500克的面粉就可以了。

要点事项:

(1)先用温水把酵母(5克)和白糖(20克)化开,静置十分钟激活。注意水温不能太高了,要跟我们的体温差不多,也就是37度,太烫了,酵母则失去活性,是发不起来的。

(2)而加白糖的作用是为了增强酵母发酵,不必担心加白糖的馒头会变甜,毕竟才加了那么一丁点。当然不加也行,自己掂量吧!

(3)或者加入2克食用盐,蒸熟的馒头有筋道,外皮有韧性。也可以加少量猪油,可使馒头变白变香!

面粉加酵母水时,一边用筷子搅拌,成了絮状便用手揉面,意思是面粉和水融合差不多了。不断把面团折起,用掌心用力揉压,直至面团光滑,盆底无面粉,手上不粘面为准,所谓的“三光”。

二、发面:冬天和夏天的气温不同,发酵的时间要灵活,像天气冷,要把面团用保鲜膜封住,或者盖上布、锅盖,再放在温暖的地方发面一个小时,平时,我是把面盆搁在温水上,因为酵母喜欢温热,发酵才快。

时间到后,面团能发酵到2倍大,手指按压着较软不回弹,撕开面团呈拉丝,表示面团发好了。

三、二次揉面:主要是为了排除面团了的空气,若是没有再次揉面,蒸熟的馒头个头小且不软,别小看了这一步,绝大部分人馒头做得不好,就是忽略了此步骤。要点:揉得越久越均匀,馒头越好吃,多久呢?面团揉至发酵前大小为止。

四、饧面(醒面):把面团分成剂子,揉成馒头,先不急着蒸,让它进行二次醒面,放在温暖的地方醒10分钟,比如放在装有温水的锅里,盖上盖,这一步直接决定了成品馒头的大小和口感。随着时间推移,馒头胚又变大了2倍,故此,摆放时要预留一定的空间。

五、蒸馒头:必须要冷水下锅蒸,里里外外受热才均匀,不会外面蒸熟了,内芯还没熟,导致外皮干硬,冷水下锅蒸好的馒头才体态丰腴。水沸腾后转中火蒸20分钟,大个的白馒头则需要30分钟。而且蒸好后不要立即揭盖,再等3、5分钟,因为突然温度下降,会导致馒头变形缩小!

佘小厨(完)

白头发比较多,想染一个可以遮住白头发同时又显白比较特别的颜色,有什么推荐

美是每个人的天性,可是白发偏偏会阻挡我们的脚步,染发大家都是经历过的,也是无奈之举不然不行,既然染就要挑个好看的发色,最好是显得皮肤白,还不会很夸张的那种,同时还能很好的覆盖住白发,我倒是有几款发色推荐给大家,和我一起来看看吧!▼酒红色是和不错的选择,红色代表热情似火,而且是很容易衬托肤色白皙、发质健康的发色,做完以后头发会很有光泽度,每次染完都漂亮的耀眼,大家最好是做5度色一下的红色,看着不会夸张,而且红色是覆盖白发很好的发色,可以用4/45+3/0+0/00-0/66+6%双氧奶操作,因为红色色素比较饱满,染过以后前几天洗发可能会脱色,大家要注意不要沾到衣服上呢。▼栗棕色想必大家经常看见,从大街上身边的朋友,都容易做这款发色,为什么这样的流行呢?实在是因为太显皮肤白了,而且是最低点的发色,棕色所含有红色素很少,看起来质感很细腻,像是纱巾一样有光泽度,摸起来很舒服,做发型也很容易搭配。▼一款适合年轻人的盖白发发色,年纪在40岁以下的姐姐都可以尝试,只要你很时尚,年纪根本不是问题,闷青色是可以遮盖住白发的,而不是完全的覆盖,把头发整体做的很浅,主要的好处就是白发长出来也不明显,我的好多客人都是这样做的,直接剪短发做闷青色,效果特别棒!大家也可以看到的,闷青色显得皮肤是很白的,而且很减龄。▼金铜色也是不错的哦,只不过白发少染出来效果好,白发太多就很难做到完全覆盖了,烫大卷搭配金棕色很棒呢!

对于这一类问题我回答过好多次了,这次推荐的发色都是比较潮流,大家可以借鉴一下,挑选自己喜欢的发色,做个时尚的美女吧!

白发比较多,既能掩盖白发,又比较好看,除了酒红和棕色,还有其他什么颜色

从专业技术角度来说,有白发的头发是可以做任何颜色的。

一,我们有白发,去发廊染头发,发型师一般都会推荐酒红色或深棕色。原因有两个。

1.当白发数量超过30%时,6度以上的炫色染膏,里面色素含量比较低,染膏无法完美覆盖白发。而酒红色或深棕色这两种颜色,色度在6度以下,里面的色素粒子含量比较饱和。用这两种染膏染头发时,它能拉近白发与黑发的色差,染出来的头发看上去颜色均匀漂亮。

2.染这两种颜色,不需要经过褪色处理,直接涂抹染膏就行。这样对头发的伤害很小,而且只需单次涂放操作。所以染这两种色的操作时间比较短,收费比较适中,染后的发质会比较健康。

二,那我们如果想染其它颜色,是不是就不行呢?从技术上来说是完全可以的。

1.染6度以下的色。

如果白发含量超过30%,专业的发型师会在染发前,加一道基色打底处理的步骤,将白发补充基础色素进去,拉近与黑发之间的色度差,之后再用目标色膏去涂放。

2.染6度以上炫色。

我们首先要将头发的底色,褪浅到6度以上。这就要用到褪色膏或漂粉。褪色膏能将黑发中的黑色素退出来,从而将底色拉浅。白发是非常顽固的发质,褪色膏同时能将白发顽固的毛鳞片尽量打开,将白发软化,令色素更容易进入。

经过褪色处理,白发和黑发的色差拉近,而且整个头发的底色达到6度以上,就可以涂抹目标色膏,染出顾客心目中的目标颜色。

但以上两种方法,都要在头发上进行两次以上的染发操作,虽然能做到比较绚丽的颜色,但是对头发的伤害会较大,染后发质可能会比较干涩。这时需要配合一定疗程的锁色护理,让颜色持久、头发顺滑。因为操作流程繁琐,收费较贵。

所以有白发的朋友去染发,要想不太伤头发,就染酒红色或深棕色,收费适中;如果想染比较绚丽的颜色,要操作两次以上,收费会贵一点,发质会受到一定的损伤。

如果你对白发染发还有其他问题,欢迎在评论处留言告诉我,我会尽快回答的。

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关于有什么推荐的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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