饭店地沟防臭做法(饭店地沟怎么做)

车间排水,防臭隐藏三层过滤地漏地沟,工业用商用排水

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本文目录

  1. 为什么污水管放在沟底
  2. 污水井盖油漆用什么颜色
  3. 过地梁的地沟怎么预留洞口
  4. 饭店地沟防臭做法

为什么污水管放在沟底

提问中说的把污水管放在沟底,那是指的污水管位于污水井的底部。这样的做法称为在污水井底做溜槽。

由于污水中杂质较多,容易沉淀,造成污水管的堵塞,而把污水管溜槽置于污水井底部,这些沉淀物容易被冲走。

污水溜槽的设置不同于雨水井,雨水井的管道位于雨水井底部上方约300~500mm,而且污水管的坡度也比雨水管稍大,为5%左右。

污水井盖油漆用什么颜色

污水井盖油漆用白色,斑马线就是白色,白色很容易被人发现,污水井盖般在地面,但现在大部分跟地面的颜色一致,有时候井盖丢了,有些人没发现,结果掉下去。

其实井盖外圈也该涂圈白色,这样人们以后看到全白色就可以走过去,如果井盖丢了,只有地面外围一圈白色,里面是地面色,人们就知道那儿有个洞,危险,就不会走过去!

过地梁的地沟怎么预留洞口

地沟洞口分两种情况预留:如果地沟是为屋内生活污水外排之用,那么洞口应该预留在地梁的下方,规格为高25㎝,宽20㎝,也可以用直径20㎝的PBC管预埋。如果过地梁的地沟是为自来水管道和电线电缆所用,使用直径5㎝的PBC管预摆放在地梁和砖块之间即可。

饭店地沟防臭做法

地沟槽是指将厨房加工时所产生的废水进行排放的装置,其在排放的过程中对废水进行过滤,且具有一定的防臭、防鼠、防渗水等的功能,极大的降低了厨房用水给环境带来的污染,且保证了厨房排水的流畅性,降低了细菌的滋生,加强了食品加工的安全。

但采用现有地沟结构,排水管内的异味容易散发出来,从而会影响整个酒店和厨房的环境和卫生。如,中国专利申请号为201720312831.1的申请案公开了一种厨房排水用不锈钢地沟,该地沟包括上端开口且内部设置有空腔的槽体,槽体的开口处安装有筛板,槽体的内侧壁上设置有用于支撑筛板的环形支撑台,槽体的底部设置有与空腔连通的排水通道,排水通道中安装有过滤板,过滤板上设置有若干个呈阵列状分布的过水孔。该申请案通过在槽体的排水通道中安装过滤板,从而能够对带有残渣的污水进行过滤,但采用该申请案的地沟结构,排水管内的异味即容易通过排水通道向上散发出来,影响厨房环境的洁净。

为了防止排水管内的异味散发出来,经检索,中国专利申请号为201820999389.9的申请案公开了一种冷库用排水地沟,该申请案的排水地沟包括盖板、集水槽、排水缓冲件和排水管,所述集水槽和排水缓冲件之件设置有密封圈,所述排水缓冲件内设置有碗状存水槽,所述集水槽的一侧延伸有污水缓存槽,其中通过密封圈与碗状存水槽的配合可以对排水管内的臭气进行阻隔。但该申请案中经使用一段时间后密封圈易发生损坏、老化,因此需要进行定期更换,且其需要人工对地沟进行清洁,操作较为麻烦,清洁不及时时还易造成管道堵塞。

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