style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答四方面皮如何包好看这个问题，面皮怎么弄好看呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
外面卖的饺子皮儿是晶莹剔透的，很漂亮，怎么做出来的啊
用小麦淀粉做再加点土豆淀粉2：1的比例吧
烤包子面皮如何酥脆
饼皮原料：
面粉300克，清水130毫升，鸡蛋黄2个
肉馅原料：
羊肉馅250克，清水25毫升，紫皮洋葱1个，姜末5克，盐6克，孜然粉15克，白胡椒粉5克，香油25毫升
做法：
1）面粉盆中少量多次的倒入清水，边倒边搅拌，待面粉搅成絮状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处醒发20分钟。
2）洗净的洋葱切丁。羊肉馅中倒入清水，顺时针搅拌均匀后，放入姜末、盐、孜然粉、白胡椒粉、香油，再次拌匀，放入切好的洋葱丁拌匀，备用。
3）案板上撒些面粉以防粘连。取出醒发好的面团，放在案板上反复揉压几次，排出面里的空气，揉成光滑的长条儿后，用刀切成等大的面剂子，用手压扁，再用擀面杖擀成“中间稍稍偏厚、四周儿偏薄”的面皮儿。
4）将拌好的羊肉馅儿放在面皮儿中央；接着，在面皮的边缘抹上蛋液；最后，像“叠被子”一样，包成长方形。
5）全部包好后，间隔的摆入烤盘中（提前将烤盘铺上锡纸，刷一层薄薄的油），并在包子胚表面刷上蛋黄液。
6）烤箱220℃提前预热。将烤盘放入烤箱中层，220℃烤制20分钟即可。烤熟出炉后，趁热吃哦~
四方面皮如何包好看
赶角抱好看，方皮就是这样抱的
卷饼的面皮怎么制作才好吃的方法
1、准备食材
2、所有食材倒入搅拌机里搅拌成表面光滑的面团，将面团表面抹上油放在面板上扣上碗饧发30分钟。
3、饧好的面团平均分成6份。
4、滚圆后放到面板上盖上保鲜膜。
5、将第一个滚圆的面团放到面板上，用手压扁再用反擀面杖擀成约1mm厚的面皮。
6、用锅盖或盘子切出漂亮的圆形。
7、拿掉多余的面团。
8、平底锅用中火加热（锅里什么都不放）将面皮小心的放入锅内，当第一面起小泡泡时翻到另一面赂。
9、当第二面起大泡泡时再翻一下面赂几秒钟后就完成了。
10、赂好的单饼放到茶巾里盖好保湿。
好了，关于四方面皮如何包好看和面皮怎么弄好看呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
