style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈生日蛋糕怎么弄好看又好吃，以及生日蛋糕怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
蛋糕怎么加热又软又好吃
方法一,家里有微波炉的可以放到里面加热一两分钟就可以拿出来吃了
方法二,家里有电烤箱的可以把蛋糕放到里面,在蛋糕的上面和底部需要垫上高温布,以防烤糊,并且需要在烤箱里面放上几块冰,这样可以保证蛋糕烤后不会丢失水分
方法三,可以用家里的电饭煲,在米饭到保温阶段的时候放上蛋糕,这样不至于蛋糕里面都是水影响口感,也不至于烤的过干丢失水分.
有没有好吃的蛋糕(配做法)
黑森林蛋糕好吃也好做~
但我做的最多的还是千层蛋糕，因为更简单。配方都可以搜到的，或者下厨房app都很详细的！或者关注“日食记”微信公众号，超级多教程，来呀，一起入坑~??
附上之前给朋友做的生日蛋糕:
还可以放在盒子里简称盒子蛋糕。吃起来口感也很棒，还不容易漏出来。再附上做的盒子蛋糕。
家人生日，如何在家自制健康、美味、安心的奶油蛋糕
草莓奶油蛋糕，家人生日献上最诚挚的祝福，健康、美味又Fashion。
好久不见～大家好，我是解忧四叶草??，不定期会给大家带来烘焙相关的小惊喜。
小时候过生日，最期待生日那天可以吃到奶油蛋糕，甜蜜顺滑的奶油，搭配柔软细腻的蛋糕体，上面再搭配些朱古力碎和水果片，是每个生日的念想。
今天，解忧四叶草??就给大家带来一款超美味、超赞的草莓奶油蛋糕。喜欢奶油蛋糕的你有口福喽??
配方如下：很宝贵，是和日本外教老师学习且实操后的心得与总结～～～
【海绵蛋糕体】
材料准备：
全蛋……114g
蛋黄……15g
转化糖……4g
细砂糖……68g
海藻糖……17g
低筋粉……55g
泡打粉……1.5g
牛奶……13.5g
黄油……13.5g
制作细节：
将低筋粉和泡打粉混合过筛，最好是过筛两次。牛奶与黄油隔水加热融化，温度在50度，也可以稍高些，但最好不超过60度。全蛋、蛋黄、转化糖、细砂糖、海藻糖入无水、无油的容器内，先用蛋抽搅拌均匀，再用电动打蛋器隔热水打发，温度控制在35度—40度这个区间内最好。目的：让其更加稳定。在打发的过程中，可以先用高速使其混拌均匀且充入空气，在中速或慢速打，使气泡由大变小趋于稳定。加入过筛的粉类，可以将粉类分2—3次加入，用橡皮刮刀掏底翻拌均匀。该步骤为了防止过度消泡，可以用刮刀快速拌匀。将部分面糊倒入牛奶黄油液中进行预拌，再将其倒回至剩余面糊中。预搅拌的目的是：不让面糊过度消泡，这个过程可以用蛋抽快速搅匀，但倒回剩余面糊中时则不可以过度搅拌，拌均匀即可。倒入蛋糕固底模具中，模具为防粘，可以在底部和四周垫白纸。轻震一下，入炉（提前预热烤箱）以上下火180/150度，烘烤约22分钟。可以先定18分钟，再加4分钟左右，最后几分钟是需要观察状态的，依据上色情况结合炉温调整时间和温度。冷却后，脱模。可冷冻一会儿，再用。取出，为保证其口感，可用锯齿刀将其贴近上下火炉温的表面切下薄薄的一层，这层可以不要。一是为了确保口感最佳，二来让其表面更加平整。再将蛋糕体，用锯齿刀平均分割成三等份。备用。【香缇奶油】
那有的小伙伴可能会问：什么是香缇奶油？其实就是淡奶油也就是动物奶油，在里面加入适量配比的糖来进行打发。本身动物奶油中是不加糖的，加入糖是为了使其有甜味提升其口感和风味，又便于进行奶油的打发。
材料准备：
淡奶油……334g
细砂糖……17g
海藻糖……17g
樱桃白兰地……3.5g
制作细节：
将糖与淡奶油进行打发，打至中性偏软。加入樱桃白兰地，继续打发，打至中性偏硬，可用于表面裱花的状态。该过程为了便于打发，可以提前将打蛋桶和淡奶油一起冰一下，也可以隔冰水进行打发。【内馅水果夹层及表面装饰】
新鲜草莓……12—15颗
将草莓洗干净，用烘焙纸吸干表面水分，一部分草莓切薄片，尽量薄厚均匀，剩下的对半切或者留整颗，依据自己的喜好自由发挥～～～将一片海绵蛋糕上抹上一层奶油，再放上切片的新鲜草莓片平铺表面。将其上面铺上一层蛋糕片，并在上面涂抹一层奶油，再将最后一片蛋糕盖在最上面，加上多一些的奶油用抹刀进行抹面。将剩余淡奶油装入裱花袋，用八齿裱花嘴装饰。再加上草莓。可任意造型、搭配。如此一款独具特色的草莓奶油蛋糕就完成了。看看卖相还是不错的。一点也不逊色于门店里的奶油蛋糕，纯天然手工制作，独一无二的属于你给家人的甜蜜蜜。支持创新，支持原创～
我是解忧四叶草??愿做更好的自己，与你一同进步，加油。
感兴趣或者想学习最简单的家庭烘焙可以私信我或是关注我?只要是我会的，有问必答??
（本文图片来源于解忧四叶草??的日常生活、及收藏壁纸美图，图文未经本人允许不得转载）
感谢您的支持、理解与鼓励……
愿您永远幸福与被爱守护着～～～
生日蛋糕怎么做好吃
打算自己做生日蛋糕吗，真是个不错的注意。给你分享一种做法。主料：低筋面粉鸡蛋辅料：牛奶玉米油白糖淡奶油杏仁彩塘白醋
1.蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
2.蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀
3.筛入低粉用搅拌均匀
4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
5.预热烤箱180度。中层，上下火，30分钟
6.蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
7.在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰
8.装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕是不是很开心
OK，关于生日蛋糕怎么弄好看又好吃和生日蛋糕怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
