style="text-indent:2em;">大家好，关于牛肚怎么弄好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红烧牛肚最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
红烧牛肚最正宗的做法
用料
牛肚丝150克，香菜少许，大蒜2瓣，麻辣油半勺，海底捞香辣蘸料2勺，生抽四分之一勺，蚝油四分之一勺，鸡精一点，熟芝麻少许，熟花生碎少许，大葱1段
做法步骤
步骤1
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1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末，香菜切末，大葱切丝，香辣蘸料2勺，麻辣油半勺，生抽少许，蚝油少许，鸡精一点，熟芝麻、花生碎少许，所有东西搅拌均匀即可。
步骤2
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牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油，多放点大葱丝
牛肚的做法简单家常
江西爆炒牛肚做法
主料：牛肚500克
辅料：生姜两片、蒜瓣四个、酱油两勺、醋和糖、盐、豆鼓各一勺，葱一根、香菜两根、洋葱半个、青辣椒一个
详细做法：
1.牛肚切丝，洋葱切丝，香菜和葱切段，姜蒜切片。
2.锅中热油，放葱姜蒜豆豉爆香
3.爆香放入尖椒与洋葱，一直保持中火快速翻炒，加入酱油，醋，盐，糖
4.放入牛肚翻炒均匀（一直保持中火）
5.出锅前放入香菜段，翻炒关火即可
牛肚头的做法
食材清单
牛肚500g、葱末20g、蒜末20g、葱段1段、盐2勺、味精2勺、白胡椒适量
烹饪步骤
步骤1/4
两买来的牛肚洗干净，切成长条。
步骤2/4
将蒜切成蒜末，葱切成葱末。姜切成片。
步骤3/4
锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。大火烧开后转小火，20分钟。
步骤4/4
出锅后加入白胡椒，这个汤可好喝了
凉拌牛肚怎么切片好看
材料
牛肚500克
红辣椒1个
大葱1根
生姜1块
大料适量
香油6克
酱油6克
料酒1大匙
精盐3克
白糖3克
做法
1.大葱洗净切段；红辣椒洗净切片；
2.牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂；
3.把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待凉后切片装盘；
4.将红辣椒和剩下的葱切丝，撒在牛肚上，淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。
文章到此结束，如果本次分享的牛肚怎么弄好看和红烧牛肚最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
