style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答稀奶油结块怎么弄好看这个问题的一些问题点，包括安佳淡奶油结块补救也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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奶油结块是怎么回事
是。
奶油结块是变质了，淡奶油存放不当或存放过久就会结块，产生霉变，发出酸味臭就不能食用，正常的淡奶油是浅黄色有奶香
未开封的奶油可以常温保存，保质期一般为六个月，开封的奶油开口越小越不容易变质，将其密封好放入冰箱冷藏室,一般能保存两个星期，最好尽快食用。
安佳淡奶油结块补救
冷冻和奶油会凝固成一大块，解冻后会造成油水分离，就是会流出很多的水，稍稍隔水加热一下，边热边搅拌，所有结块都化开就可以了。一般开封了的淡奶油用保鲜膜封好口，最好是原袋放在冷藏室里，可以放2到3天，下次打发时可以先在冰箱里冻上5分钟左右，或是在打时在容器下方一个大点的容器装上冰，就比较好打。
奶油有颗粒感还能使用吗
奶油有颗粒感还能不能使用呢，这就要看具体情况而定了。一般情况下，淡奶油在低温的状态下很容易就变粘稠和凝固，而颗粒则是里面的乳脂沉淀结块而形成的现象，属于正常现象。淡奶油只要没有霉变，味道没有改变的情况下都是可以正常使用的。
淡奶油打开后凝固了怎么回事
因为刚买回来的时候是放入冷藏储存,保存温度低的话,那么在打开以后是会呈现凝固状态的。如果是已经开封过后的,没有及时用掉,时间放久了也会凝固。在平时应用雀巢淡奶油时,如果没有一次性用完,一定不能冷冻储存
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