style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对包子怎么弄好吃好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享包子怎么弄好吃好看的知识，包括怎样蒸出好看的包子的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎样蒸出松软可口的包子
用料中筋面粉250克水140克（仅作为参考）干酵母粉5-6克泡打粉（可用可不用）2克直接发酵法的白胖包子的做法1.将以上所有材料混合进行手工揉面，不要少于十分钟，如果用面包机的话十分钟就可以了。2.揉好的面表面十分光滑，醒3-5分钟就可以分割开始包包子。3.包好的包子直接放在蒸制的锅里进行醒发。30度左右的室温醒发60-70分钟即可，包子明显增大，表皮用手按下去会马上回弹至原样就OK了。4.冷水上锅蒸制20分钟左右就可以了。关火2-3分钟后开锅，一锅白胖包子就完美呈现了。小贴士关于泡打粉，还是一个有争议的东西，经过几次实践，发现不加也不影响包子的蓬发，看个人接受程度吧，如果觉得加一些没有问题的就加一些，一般用量在一斤面粉加4-5克左右，不要多加了噢。关于和面水量的问题，以前做包子是先发酵后做，一般水面比例是1：2，不过因为现在直接和面做包子，按1：2的比例来说面粉会有点干，做包子的话不太好打折，所以我第二三次做的时候水比1：2的比例稍微多加了一点点，具体也没有称，反正以和好的面不沾手又很软和就行了。
怎样蒸出好看的包子
首先要把面团发好，然后调好馅料备用，在把发好面放到案板是揉搓排气，把气排完以后，切成小面剂，擀皮包馅，捏上十八个褶，漂亮的包子就做好了，上锅蒸熟就可以开心的吃了。
怎样包包子
包子怎么包呢[what]
因为疫情造就了很多美食大师，我也是去年疫情期间学会了做包子，馒头…
我做事不喜欢按条条框框来，几比几的比例什么的，一般看手感。
就像加入头条创作一样，想写就写，不想写几天也没个字，不过我还是挺喜欢串串门的，有感觉都会用心去评价，当然不会公式化的：好美啊，好棒啊，加油啊…这不是我的个性[呲牙]
跑题了哈……
刚好这周末做了南瓜包子
我把过程理一理顺一顺，图片有点不全，随手拍的，也不知道今天要让它们露脸，将就点了[捂脸]
上次从老家带来的南瓜看着不错，心里还想内外一致就完美了。没想到南瓜的内在比外在更漂亮[赞]
老南瓜肉很实在，切成薄片蒸起来容易些，放了点老冰糖，这样口感就更好一些
面粉里放了点玉米粉，蒸好的南瓜搅拌成糊状，南瓜水份大，和面时千万别加水，南瓜和在面里要趁热搅拌，不烫手时就把酵母粉撒在上面再揉。
揉好了就是这个样子，你看面粉里还有一丝丝南瓜的纤维，长好的老南瓜才有这样的。
谢谢老姐，难得有这么好的南瓜，人家还是一点点搬土在屋顶上种的，太佩服她了[赞]（又有点煽情，跑题了[捂脸]）
现在天气凉了，揉好的面放在热水上面，这样发酵的快些，不能太烫的水，会把酵母宝宝热的中暑，它们就会罢工不给你工作了，面就发不起来，包子没得吃了[晕]…
这是发好的样子，这次南瓜的颜色太漂亮了！
我霸道地表示：我喜欢[大金牙]
揉捏成你想要的大小，我从来不用擀面杖擀皮，都是用手捏的，就像我们小时候玩泥巴样的，比擀面杖来的快（捏皮忘了拍照了[晕]）
说了半天忘说馅儿了，馅有点多，盆装不下，就放锅里拌的。
今天里面混搭的有：一斤雪花肉
还有点腊肉切丁
半个胡萝卜
花菇6个
荸荠5个
粉条半斤
还有几个酸的朝天椒……
阳台上这点蒜苗也奉献在里面。
从老家回来种上不到一个月，看看这蒜苗，就像学生在校考试按分排队，又像你在年底，公司绩效排名考核样……
一天种下的，但一排排就是高矮分明，我相信它们是努力生长着的，但我更相信排名现象不仅仅存在于人类，自然界也不例外，激烈竟争已经充斥了整个地球、宇宙……
不容易啊，作为它们的主人，我不会以排名来对待这么努力的生命，一视同仁是最好的尊重，所以让它们全部和南瓜拥抱在一起[偷笑]
包好了上屉蒸了，蒸蒸日上啦[我想静静]
总是要见面的，露个脸了。
手工不是很精巧，就像你的手指不是一样齐，不是一样大小样，但是每个的口感绝对是一样样的，这点我很自信，它们不敢欺骗我[大金牙]
天是凉了点，刚从热乎的笼里出来，一个个挤着挤着一起，这是要抱团取暖啦[捂脸]
来来来，特写个，要颜有颜，要材有材[大金牙]
唉呀呀，我这不搞颜值排名的，都是最美最靓的[惊喜]
包子为挣庞，也是拼了命[捂脸]
最后家长发表吃包子感言：（仪式感还是要的）[偷笑]
这次包子
面揉的好，吃起来劲道！
酸椒开胃又提味，肉香还带点腊香
蒸到位了！
婆娘[大金牙]
大家都喜欢做什么好吃的呢，有做美味包子的吗
大家都喜欢做什么好吃的呢，有做美味包子的吗？有，我就经常做，关键是家人都喜欢吃。包子制作的方法大家都知道，你知道做包子的馅有多少种吗？包子按照馅料的不同可分为肉馅，素馅，三鲜馅。大家更喜欢吃哪一种呢？欢迎大家说岀你喜欢吃的包子馅种类，我最喜欢吃的是大葱猪肉馅和韭菜猪肉馅包子，白萝卜粉条加点猪油渣炒一下做的馅料包子，我也特别喜欢，如果一个月不吃包子的话，谁给我几个其它馅的包子，我也会不挑不捡全干掉。
在家做包子，选材比较广泛，一把韭菜几个鸡蛋就可以包一顿包子。自己有什么食材就用什么食材，芹菜，包菜，白萝卜，白菜，鸡蛋，猪肉，羊肉，牛肉，自己喜欢吃的随便一掺合就可以蒸包子。
好吃的有很多，这完全是自己的喜好，不同的人有不同的口味，就是一家人也有喜欢吃这个，也有人喜欢吃那个，家庭成员多就不好伺候。美味的包子也不好定义，不同的人有不同的口味，大众口味，不偏口，一般都能够接受。再美味的包子都有人不喜欢吃，正所谓众口难调。大家都喜欢做什么好吃的包子呢？欢迎大家分享出来供大家参考。
大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，很高兴在这里与大家交流美食方面的问题，欢迎大家关注小惠的生活头条号，您的阅读分享，转发点评就是对我最好的鼓励！感谢大家的支持！
文章分享结束，包子怎么弄好吃好看和怎样蒸出好看的包子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
