style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炸鸡汉堡摆摊怎么弄好看和迷你小汉堡摆摊做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炸鸡汉堡摆摊怎么弄好看以及迷你小汉堡摆摊做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
摆地摊卖汉堡炸鸡可以吗
小本经营不需要店面费用,学校门口最合适。
一定挣钱,只要你肯吃苦。迷你小汉堡摆摊做法
食材用料
高筋面粉75克
水70毫升
细砂糖10克
植物油半勺
酵母4克
里脊150克
小番茄2个
生菜2片
方法/步骤
1/7
将高筋面粉、水、细砂糖、植物油及速发酵母粉倒入盆中拌匀。
2/7
移入冷藏,低温发酵8小时以上。
3/7
将里肌肉片剪碎,加入黑胡椒风味粉拌匀。
4/7
将面团及肉馅各分成10份,舀入章鱼烧烤盘中,盖上锅盖,以中小火闷煮约8分钟。
5/7
取出面包,用熟食剪刀横剪成两半。
6/7
底部面包抹少许美乃滋,放上生菜及切片小番茄。
7/7
再放上肉馅及面包上盖,用食叉固定即可。
摆摊5元汉堡包的做法
步骤/方式1
准备猪肉馅、火腿、鸡蛋、葱花备用
步骤/方式2
将面粉、玉米面搅成糊状、放入五香粉、盐
步骤/方式3
将锅烧热放入油,倒入一勺调好的面糊、打入鸡蛋,把肉末和葱花放入,在一面成型后,在另一个模子里放上油、面糊、火腿,然后把已经成型的一半扣在火腿上,两面成型熟后可以出锅
步骤/方式4
完成装盘
汉堡饼做法摆摊的配方
需要食材:牛肉300克、猪肉200克、料酒适量、生抽2勺、食盐适量、鸡蛋1个、胡椒粉少许、洋葱半个、玉米淀粉适量、植物油适量
制作方法:
1、牛肉、猪肉洗净剁成肉末。洋葱切碎。把肉末、生抽、料酒、鸡蛋、胡椒粉、洋葱碎放入盆中搅拌均匀。
2、把搅拌好的肉馅分成均匀的等份,做成一个个肉饼。把肉饼放入淀粉中滚几下,让它均匀的粘上淀粉。
3、锅中加入适量的油,油温至6成热时,把肉饼放入锅中煎制(最好用不粘锅),煎至两面呈金黄色即可。
这样一个个美味的肉饼就制作好了。
好了,关于炸鸡汉堡摆摊怎么弄好看和迷你小汉堡摆摊做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!