冰粉水果怎么切好看(如何切冰粉)

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style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享冰粉水果怎么切好看的一些知识,其中也会对冰粉怎么弄好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 自制冰粉发圈文案
  2. 冰粉水果怎么切好看
  3. 手工冰粉怎么搓的,如何加入火龙果
  4. 冰粉搭配什么配料好看

自制冰粉发圈文案

有趣且自然因为自制冰粉是一件很有趣的事情,而且在自己的掌控下可以添加自己喜欢的口味和颜色,这让人感到有趣且自然。如果你是一个热爱健康食品的人,那么自制冰粉一定是一个很好的选择,因为你可以控制它所含的糖分和添加剂,这让你更加放心和安心。而且在炎炎夏日,吃上一份美味清凉的自制冰粉,让你感到更加愉快和舒适。

冰粉水果怎么切好看

步骤1、准备好水果和冰粉粉,水果根据自己的喜欢来添加,

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步骤2、把煮沸的水倒入碗中,加入10克冰粉搅拌均匀至全部溶解。

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步骤3、冷却后放入冰箱冷藏3小时,然后出来就是像果冻的状态,然后切成小块,

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步骤4、准备好的红糖化开加入10克蜂蜜,(没有蜂蜜的也可以加入20克的白砂糖也可以)

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步骤5、然后呢把自己喜欢吃的水果切成小方块放上一层,这样看着会更好看一些,(大家也可以把融化放凉的冰粉水里加入水果,这样放入冰箱冷却后就会像果冻一样)

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步骤6、最后撒上一些芝麻、花生碎、葡萄干就搞定啦,

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步骤7、这样一碗冰凉又解暑的水果冰粉就做好了,清爽甜蜜,冰粉爽滑真的是太完美了,自己在家做水果加的足足的,过瘾,喜欢吃椰奶的也可以入一些哦。

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温馨小贴士:

1、一般10g冰粉粉,配570g沸水,大家可以根据比例,自行换算。做出来大概就是左边那么一盒,够三个人吃。

2、大家也可以把融化冰水放凉后直接加入水果,这样放入冰箱冷却后就会像果冻一样。

手工冰粉怎么搓的,如何加入火龙果

您好,我是一名多年餐饮行业从业者,很高兴能回答您的问题,希望能够帮助到您!

首先介绍一下什么是手工冰粉:

手工冰粉是用冰粉籽通过传统手工搓洗的方式,将冰粉籽所含的浆液,溶解到清水中,然后通过石灰水凝固成型,制成类似于凉粉状的冰粉,再加上红糖,山楂碎,葡萄干,花生碎等,制作成夏季热门甜饮品小吃!

手工冰粉跟冲泡型冰粉的区别:

手工冰粉含有气泡,看起来晶莹剔透,美观诱人,吃起来口感酥软,q弹但无胶质感,无碱味,好吃程度较高!

下面我就给您介绍一下手工冰粉的制作方法:

其中火龙果的加入,有两种方式,一是打成汁,而是切成颗粒,在点石灰水的时候搅拌进去!

可以看一下我发的成品图片!

准备材料:特级冰粉籽100克,石灰100克,纯净水2500克一份,纯净水3500克一份

步骤一:准备100克生石灰溶化在2500克水里(冷开水或纯净水),静置10分钟后,取澄清部分的石灰水500克倒入另一个容器里备用(不能将沉淀的石灰粉倒入);

步骤二:将100克特级冰粉籽用纱布包好栓紧,放入3500克水里(冷开水或纯净水)揉搓,冰粉籽遇水会慢慢出浆,将浆液慢慢挤入水里,揉搓到不出浆为止;

步骤三:将澄清的石灰水500克倒入搓好的冰粉浆液里,来回快速搅拌一分钟,再放入冰箱冷藏半小时即可;

步骤四:食用或售卖冰粉时,加入红糖水、果酱、葡萄干、山楂片、碎冰等调味料即成冰爽可口的冰粉!

注意事项:

1、冰粉籽分特级,一级,二级。等级越高,含浆量越高,不同等级冰粉籽所对应加的水是不一样的。

2、在点石灰水的时候,刚到入石灰水,冰粉会变黄,我们需要一直搅拌,直到冰粉的颜色表白,才能停止搅拌,冰粉做出来,颜色晶莹剔透,才是正常的!

冰粉搭配什么配料好看

冰粉搭配水果配料好看。

1.因为水果具有丰富的颜色,可以搭配出多种多样的配色效果,与冰粉搭配后可以增加整体色彩的丰富度和层次感。

2.同时,水果也是一种比较健康的食品,其口感清爽,可以为吃冰粉带来一定的口感提升和营养价值,因此搭配水果是非常不错的选择。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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