style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下爱心巧克力蛋糕怎么弄好看的问题，以及和立体蛋糕怎么剪简单又好看的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
立体蛋糕怎么剪简单又好看
1.立体蛋糕的剪法可以简单又好看。2.剪法的简单和好看取决于选择合适的形状和剪切方式。可以选择将蛋糕切成多层，每一层都有不同的形状，例如圆形、方形、心形等，然后将每一层按照一定的比例剪成不同大小的块状，再进行组合。这样可以使蛋糕呈现出立体感，同时也能够展现出不同的图案和造型。3.此外，还可以在蛋糕表面涂抹不同颜色的奶油或糖霜，用糖纸或巧克力装饰等方式进行延伸，使蛋糕更加丰富多彩。同时，可以根据个人的创意和喜好进行设计，例如在蛋糕上放置水果、花朵等装饰物，使蛋糕更加美观和吸引人。总之，选择合适的形状和剪切方式，并进行适当的装饰，可以使立体蛋糕既简单又好看。
心形玫瑰花蛋糕怎么做
1、准备材料：蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。
2、先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
3、将糖、牛奶和色拉油加入蛋黃搅拌均匀。
4、把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用。
5、将70克糖开2-3次加入蛋白中，用电动打蛋器的低档搅拌。
6、搅拌成干性发泡，并且起鸡尾状。
7、将3分1的蛋白霜放过蛋黃面糊中搅拌均匀。
8、再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。
9、将蛋糕糊放入蛋糕模中，放入烤箱烤，上管120度，下度130度低层，时间60分钟。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。
11、用面包刀把蛋糕切割成心形（如果有心形磨具就直接放磨具中烤最好）。
12、将巧克力酱抹在油纸上，凉后分割成2*6cm的长方形块状。
13、将淡奶油进行打发至8-9成即可。
14、将打发好的奶油抹在蛋糕上。
15、将巧克力块贴在蛋糕周边，动作要轻哦。
16、用玫瑰花瓣做装饰，最后放上玫瑰花瓣点缀即可。
戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看
即使不使用奶油，您仍然可以使用以下方法装饰戚风蛋糕来使其更加美观：
1.水果装饰：在戚风蛋糕的顶部摆放新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、桃子等，可以根据季节和口味选择适合的水果。您还可以在蛋糕顶部设计出花朵、心形等形状。
2.巧克力装饰：融化巧克力并用挤花袋将其涂抹在蛋糕表面，可以画出花纹、条纹或人物形象等。您还可以在巧克力中加入色素，以增加装饰效果。
3.糖粉装饰：将糖粉均匀地撒在蛋糕的顶部，形成一层白色的雪花状装饰。您还可以使用模具将糖粉撒成花朵、心形等图案。
4.果酱或果酱糖衣：将果酱涂抹在戚风蛋糕的表面，形成一层光滑的果酱糖衣。您可以选择与蛋糕口味相匹配的果酱，如草莓、蓝莓等。
5.坚果装饰：在蛋糕表面撒上切碎或砸碎的坚果，如杏仁、碧根果等。这不仅增加了蛋糕的口感，还提供了额外的装饰效果。
无论您选择哪种装饰方式，记得根据蛋糕的口味和颜色搭配，将装饰品的样式和色彩与蛋糕相协调，以达到更好的效果。
如何做巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)
巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)的做法
1
6寸戚风蛋糕材料集合
2
分蛋，蛋黄和蛋清分离，分别装在无油无水的盆里。
3
将10g糖粉加入蛋黄，用手动打蛋器打到颜色发白。
4
加入20g牛奶搅拌均匀
5
加入20g玉米油搅拌至无油花
6
筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒
7
蛋白加入15g细砂糖，打发蛋白至干性发泡，提起打蛋器打蛋头有小小尖角时即可。
8
将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊内翻拌均匀后，再倒回蛋白糊盆内将剩余的2/3蛋白糊继续翻拌均匀。
9
将翻拌好的蛋糕糊倒入模具内，震出大气泡。
10
放入预热好的烤箱，先130度40分钟再转150度20分钟。
11
蛋糕出炉倒扣晾凉
12
徒手脱模效果不错呀
13
将蛋糕切成两片，并将蛋糕外圈切掉一小圈。
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将制作慕斯液的材料集合
15
5g吉利丁粉用冷水浸5分钟，粉与水的比例为1:5
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淡奶油加入10g糖粉，打发淡奶油至有纹路状态
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50g巧克力隔水融化，温度80度左右。
18
吉利丁粉隔水融化
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将融化的巧克力浆和吉利丁粉分别倒进淡奶油中，迅速搅拌混合均匀即成为慕斯液。
20
将慕斯液倒入放了一片蛋糕片的模具内，然后再放一片蛋糕片，将剩余的慕斯液倒完，最后用抹刀抹平。
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制作好的慕斯蛋糕放入冰箱冷藏6个小时以上
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冷藏好慕斯蛋糕取出脱模，在活底模下面放一杯子，用吹风机在模具周围吹1分钟即可轻易脱模，用抹刀小心将蛋糕移入盘内。
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对慕斯蛋糕表面装饰，洒上一层刮好的巧克力屑。
24
再摆上提前制好的巧克力字母
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成品切开即可食用
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