style="text-indent:2em;">大家好，关于鱼花馍最简单的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小鱼馍馍怎么弄好看的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
用面团捏小鸟小鱼小花怎么捏
1取其中一个小面团先滚圆，然后用双手搓成大约25cm左右长的条，准备当小鸟头的一端稍微粗一点点，其他部分保持粗细均匀。搓的过程中可以撒少许干面粉当手粉，防止粘手或硅胶垫；
2将搓好的面团向上绕一圈，再把粗的一端从圈里面翻上来；
3尾部用叉子压一下做出小鸟的尾巴
4用手指捏出小鸟的嘴巴，在头的两端用绿豆装饰成眼睛。绿豆粘上去之前沾少许水能粘得更牢固，粘上去之后要用力往里按一按，防止发酵完成后凸出；
按上述操作步骤将剩余的面团全部制作成小鸟馒头坯子，放在垫有油纸的蒸锅篦子上；
鱼花馍最简单的做法
食材：南瓜，面粉，白糖，酵母，红豆。
第1步，我们取出适量的南瓜，去皮切成薄片状，然后上锅蒸熟。
第2步，蒸熟的南瓜倒进大碗中，趁热压成南瓜泥，稍微晾凉，加入适量白糖，酵母，搅拌均匀，再往里面加入面粉，直到能够揉成团就可以了，然后盖上保鲜膜醒发两倍大。
第3步，面团醒发好了之后，直接放在案板上揉搓排气，搓成长条，分头大小均等的小面剂，把每一个小面剂揉圆备用。
第4步，拿出一个小面剂放在案板上，然后擀成大圆饼，对折成半圆形，然后再对折成扇形，最后用刀在围边切两刀，用叉子按压出花纹，用筷子在中间夹一下，顶部放上一个红豆做鱼的眼睛，这个小金鱼的造型就做好了，做法真的超级简单。
第5步，把制作好的小金鱼馍馍放进蒸锅中，醒发20分钟，然后再上锅蒸，水开后再蒸20分钟，焖5分钟再出锅。
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蒸小鱼面食
主料
面粉适量
牛奶适量
酵母适量
辅料
熟红豆适量
1.温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。
2.手指占面粉按小孔不回缩，就发好。
3.将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。
4.再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。
5.用熟红豆按上眼睛，牙签压出鱼鳞。
6.二次醒发15分钟，入蒸锅，蒸15分钟，关火后闷3分钟，漂亮的小金鱼胖嘟嘟跳出来了。
渔圈馍做法
原料：面粉(适量)
酵母适量
做法：1.将面粉发至两倍大，取出小剂子。擀成小圆片，小圆片对折。
2.用刀从一个角中间切一刀。再在两边划几道，用筷子夹出尾巴。
3.在扇形部位用手指甲掐出边。
4.在另外一边捏一下，捏出鱼鳍。在上面掐几个指甲印。在前面切掉一块，做出嘴巴。
5.用指甲在鱼身上掐出鱼鳞。在放个小黑米或者小黑豆做眼睛。
6.做好后放15分，上锅蒸15分即可。
好了，关于鱼花馍最简单的做法和小鱼馍馍怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
