style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下做面包馅的配方和做法的问题，以及和面包馅怎么弄好看的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
做面包馅的配方和做法
1、奶椰馅配方:椰蓉1000克，白砂糖500克，麦淇淋400克，鸡蛋400克，奶粉100克，盐8克。
制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成。
2、芝麻馅配方:黑芝麻1000克，白砂糖700，麦淇淋300~400克，鸡蛋300克，奶粉150克。
制法:将所有原料混合均匀即可。
3、花生馅:花生(粉或碎)700克，面包屑(或蛋糕渣)300克，糖粉700克，麦淇淋600~700克，盐5克。制法:将所有原料一起混合均匀即可。
4、奶酥馅:奶粉1000克，麦淇淋700克，糖粉350克,盐5克，鸡蛋1个。
制法:将所有原料混合均匀即可。附:也可在奶酥馅中加入适量提子干或葡萄干。
5、提子吉士馅:水1000克，即溶吉士粉300克，提子干适量，麦淇淋(熔化)100克。
制法:将即溶吉士粉与水混合，然后快速搅拌成糊状,然后将提子干和黄油加入吉士糊内，拌匀即可。
粉丝面包馅怎么样做
做法步骤：
1.粉丝作为馅，千万不能太烂，否则就失去了最佳的口感，所以我们在煮粉丝的时候注意火候，不要煮烂了，等到水开了煮大概两三分钟就可以了，煮熟的粉丝放到冷水中过水，防止粉丝黏在一起。
2.粉丝切成小段后，放在盆里待用，依次放入生抽，老抽，盐，耗油，鸡精，五香粉也可以加点自己喜欢的调料，倒上一点油，连同粉丝放入锅中翻炒一下，不要炒老了，所以炒一会就可以呈出来。
3.第三步就是面了，粉丝馅好吃肯定也离不开好的面的衬托，面粉中放入温水，盐还有油，酵母揉好，盖上东西让面发酵，发酵好后揉好面团，整好面剂子，擀薄皮，放入馅料，这样才能充分发挥馅料的美味。
4.当然里面的有些材料自己做的时候适量，但是众口难调，大家有自己喜欢的口味也可以根据自己的喜好来放入调料，制作出自己喜欢的口味。上面这些步骤都做完，将包子放入锅中蒸发，大概20分钟，我们香喷喷的粉丝包子就可以出锅了。
面包猪肉馅怎么调好吃
主料：高筋面粉270g、低筋面粉30g、鸡蛋1个、奶粉15g、猪肉馅100g
辅料：黄油30g、盐4g、酵母5g、白糖40g、水130g
步骤
1.除黄油和肉馅外所有食材放面包机，进行和面程序。
2.和15分钟暂停，检查面团，这时可以拉出薄易破的膜。
3.加入黄油，接着完成和面程序后进行一次发酵。
4.面团发至两倍大，手指粘面粉捅下去不反弹即发酵成功。
5.准备好肉馅。
6.把面团排气后分成8等份，取其中一份擀成椭圆的长条。
7.铺上肉馅。
8.自下而上卷起，依次做好全部。
9.盖保鲜膜进烤箱二次发酵。
10.发酵完成后涮上一层蛋液，撒一些椰蓉。11.烤箱180度预热，上下火，置中上层烤20分钟。
面包馅料有哪些最好吃
传统面包通常是包入果酱，豆沙，奶油，巧克力等馅料，因为大多数面包本身属于甜味，与这些馅料搭配比较适合，口味匹配。
现在也有采用沙拉酱，肉松，坚果等作为馅料的，特点是口味独特，有新奇感。总之，面包采用什么馅料还是以个人口味喜好为主。
好了，关于做面包馅的配方和做法和面包馅怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
