style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享咸鱼发黄怎么处理的一些知识点，和咸鱼发黄怎么弄好看点的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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咸鱼长霉怎么办
鱼干发霉可以拿到太阳底下去晒一下，有助于杀菌，晒完后再拿水泡就可以了。咸鱼发黄并不代表发霉，所以不一定是黄曲霉素，如果咸鱼上面长了绿毛或者出现了明显的发霉物质就能确定里面有黄曲霉素。发生霉变的食物绝对不可以吃，否则里面是携带致癌物的，吃了对人身体影响很大。
咸鱼的十种做法
用料：干鱼一条，植物油适量，料酒少许，姜适量，青蒜适量，水适量。
做法：
1.将干鱼放在清水中泡发2小时后，将其洗净捞出，沥干水分。
2.将沥干水分的干鱼切成小块备用。将姜切片备用。将青蒜的蒜头和蒜叶分开切成小段备用。
3.向平底锅中倒入适量的植物油后，放入刚切好的干鱼块煎制。
4.将干鱼块的一面煎至焦黄后翻到另一面继续煎制。鱼块都煎好后再向锅内倒入少量的料酒。
5.将切好的姜片放入锅中翻炒几下后，再将青蒜头放入锅内，并倒入适量清水一同烧制。锅烧开后加入适量青蒜叶翻炒。大火收汤，汤汁收干即可。
咸鱼发黄怎么处理
咸鱼发黄是正常的，只需要在清水里面清洗干净即可。
咸鱼是用食盐腌制后风干制成的，水分含量比较少，盐分含量非常高。咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法，盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法，适合于小鱼和少脂肪鱼类。
咸鱼怎样做好吃不咸啊
做法如下，咸鱼500克。用冷水浸泡。四小时，中途换两次水。会去掉很多盐分。再把咸鱼切成小段。裹上面粉。在锅内煎至两面金黄。烹入料酒和醋。放入葱姜块儿。放入少许豆腐块。加入五香粉。快熟时淋入几滴香油即可。
文章分享结束，咸鱼发黄怎么处理和咸鱼发黄怎么弄好看点的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
