style="text-indent:2em;">很多朋友对于怎样用蒲棒干做蒸锅篦子和圆形蒸锅竹篦子怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
不锈钢篦子的正确用法
不锈钢篦子是一面凸一面凹，正确的用法：是把凸起的面朝上放置来使用。这样使用不锈钢篦子的好处是，蒸制过程中水滴顺着凸起的地方向下流到篦子的小圆孔中排出，使不锈钢篦子不容易存水。
例如加热馒头，把不锈钢篦子凸起面朝上放置，因为篦子凸面朝上不容易存水，加热后的馒头外形饱满软香好吃。
水烙馍怎么擀圆
主料面粉200g辅料食用油适量步骤1.面粉加水适量水，和成软硬适中的面团，如果是冬天做，面团相对再软一些。
2.将面团饧好揉净后，搓成长条备用。
3.用手揪成小剂子备用，这次做的小，一个大约30克，一般50克重就可以。
4.将揪好的面剂子逐个揉圆备用。
5.用擀面杖将揉圆的面剂子加面粉擀成薄面皮。
6.不同角度用擀面杖擀薄，注意擀面时用力要匀，这样，擀出来的面皮才会均匀一致。
7.擀好的面皮，应该是圆圆整整薄厚一致方可。另外，因为用死面蒸制，口感会非常筋道，注意不要擀太厚，薄薄的卷菜吃最好。
8.将所有面擀成面皮备用，如果感觉自己动作够快，也可以便擀边蒸。
9.蒸锅篦子涂抹一层食用油防粘，也可以放蒸布使用。
10.水烧开后，放入一张面皮，然后盖盖蒸。
11.等上一张放进去之后，锅盖周围有蒸汽出来后，打开锅盖，再放第二张，以此类推，重复相同动作，直到蒸完最后一张。
12.等最后一张饼放进去后，盖上锅盖，再蒸五分钟即可。
13.蒸熟出锅，将饼逐张揭开，搭配各种菜肴食用即可。小贴士另不可着急连续往锅里放饼，一定要一张蒸制半熟后，放入另外一张，这样，方便食用的时候揭开。
怎样用蒲棒干做蒸锅篦子
首先把蒲棒杆洗干净，用水浸泡软倒可以施成细条，然后把它编成蒸锅篦子，编好之后，把周边修整干净，放锅里蒸十分钟，然后拿太阳晒
蒸锅篦子正反面区别
区别是：正面光滑，反面凹凸不平。
蒸锅篦子的正反面辩别非常用易，正面是平整光滑，蒸东西容易粘连食物，容易清洗，师傅在制作篦子的时候正面是会打磨得比较光滑，用户在使用的时候就会不自觉的把正面放上面蒸食物。
怎样用蒲棒干做蒸锅篦子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于圆形蒸锅竹篦子怎么弄好看、怎样用蒲棒干做蒸锅篦子的信息别忘了在本站进行查找哦。
