style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小鸡腿的做法简单又好吃，以及加个鸡腿怎么弄好看又简单的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
小鸡腿的做法简单又好吃
1.
青椒炒小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片
具体做法如下：
小鸡腿剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用
干锅，中火小鸡腿将炒干，炒出油，表面略焦黄
放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用
另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入小鸡腿的锅里，翻炒均即可。
2.
油炸小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿600克，食盐10克，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油50克
具体做法如下：
将小鸡腿加入锅中。
然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的50克水，煮至8成熟即可。
取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出。
3.
微波炉烤小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿500克，生抽1汤匙，烤肉料50克，蜂蜜20克，白芝麻5克
具体做法如下
小鸡腿用10克生抽和20克奥尔良烤料混合腌制过夜。
取一平底盘子，将腌制好的小鸡腿摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右
过5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可
腊肉鸡腿怎么做好吃又简单
一腊肉鸡腿泡水去除多余的盐分，切块备用
二锅中倒油，葱姜蒜，爆香加辣椒皮馅，豆瓣酱炒出红油，倒入腊肉鸡腿
三锅中加足量的水，加盐，鸡精，味精等各种调味料，炖半个小时即可
鸡腿怎么做好吃又简单
材料
鸡腿500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个，调料，白糖2茶匙（10克），老抽2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）
做法
1，土豆去皮后，切成滚刀状
2，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
3，翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
4，烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。
土豆鸡腿肉怎么做好吃又简单
1.
准备50g鸡腿
2.
洗干净用200g水浸泡十分钟祛除血水
3.
10g生姜和10g大蒜洗干净切成小块，准备10g八角、10g红辣椒段，5g冰糖，10g小葱洗干净切成小段，20g土豆去皮洗干净。
4.
把20g土豆切块用水冲洗3遍用水浸泡
5.
锅中加150g水，把洗干净的50g鸡块放进去，里面加15g料酒，10g生姜和10g大葱焯水。
6.
水开后用勺子将上面的浮沫去掉，炖10分钟。
7.
捞出过冷水冲洗干净，沥干水分备用。
8.
锅中倒200g油，将10g生姜、10g大蒜和10g八角放进去炒出香味。
9.
再将焯过水的50g鸡块放进去，里面加上10g红辣椒段把鸡块炒至变色。
10.
里面加上5g冰糖和3g老抽，把5g冰糖炒化，每块鸡块上都过上糖色。
11.
锅中加150g过鸡块水，再将10g葱段放进去大火烧开，小火煮15分钟。
12.
将20g土豆倒进去大火烧开转小火
13.
土豆九成熟时里面加5g盐大火收汁，汤汁浓稠后关火
14.
土豆鸡腿肉完成
关于小鸡腿的做法简单又好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
