style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享为什么不买金鲳鱼，以及金鲳鱼为啥不建议吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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为什么不买金鲳鱼
金鲳鱼是一种海鱼，生活在热带和亚热带海域，鱼肉洁白细嫩，鲜美可口，营养价值也比较高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等，可以清蒸、糖醋，或炖鱼汤。
但目前市场上的金鲳鱼都不是野生的，而是人工养殖的，养殖技术也比较成熟，在广东、广西、福建、台湾、海南等地。为了提高金鲳鱼的成活率，并增加经济效益，养殖户们也会使用一些生长激素，激素残留也是比较严重的。所以他们自己不吃。
金鲳鱼优点和缺点
金鲳鱼的优点功效对人身体有很好的滋补作用，金鲳鱼的营养成分很高，富含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，食用以后能够提高身体的免疫能力，而且也能够降低体内血脂和胆固醇的含量，金鲳鱼也含有丰富的微量元素锌和镁，能够预防心血管疾病的发生，特别适合老年人食用。
金鲳鱼的缺点就是鱼皮比较厚。
金鲳鱼为什么便宜
因为可以人工繁殖养育，而且它的抗病能力比较强，容易养殖。卵形鲳鲹是一种暖水性中上层洄游鱼类，在幼鱼阶段，每年春节后常栖息在河口海湾，群聚性较强，成鱼时向外海深水移动。
其适温范围为16～36℃，生长的最适水温为22～28℃，该鱼属广盐性鱼类，适盐范围3～33‰，盐度20‰以下生长快速，在高盐度的海水中生长较慢
金鲳鱼适合孩子吃吗
适合，金鲳鱼刺并不算多。金鲳鱼的刺基本都是比较大的，而且排成一列，处理鱼时会比较容易除去，而至于那些比较细小且软软的刺，在它们体内基本是不存在的。金鲳鱼刺比较少，适合给小孩子吃，而且经常适量吃金鲳鱼之后，带给身体的好处也很多。金鲳鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，是天然的营养佳品，能够补充人体所必需的微量元素，有利于身体健康成长。
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