style="text-indent:2em;">其实为什么很多专家都不建议早餐喝粥的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解专家建议早饭不要喝粥，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么很多专家都不建议早餐喝粥的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么很多专家都不建议早餐喝粥
从营养学角度出发，确实不应该早餐喝粥，特别是孩子…
这些年中国人营养结构上来了，中国人的体质是噌噌往上涨，现在年轻人身高少于175CM都拖同龄人后腿，奥运会金牌也多了，苏炳添也能跑进百米决赛了…再没人说咱病夫了。现在也就是爱吃煎饼果子的篮球和喜欢吃白切鸡的足球不太行…
早餐为何尽量少喝大米粥
早餐尽量少喝大米粥,主要是大米粥水分含量多,喝完大米粥不用很长时间就会出现饥饿感。
另外,大米粥营养比较单一,主要的营养成分是碳水化物,只会获取热量,需要的其他维生素、矿物质、微量元素、蛋白质等无法满足需求。
有些人说早餐不能喝粥，这是为什么
最近，张文宏医生提出来的“孩子早餐不许喝粥”这个观点，一下子就火了。“自黄帝时起，人们就开始‘烹谷为粥’。粥，作为中国人最喜欢的传统食物之一，几乎是每天都会出现在很多人家的餐桌上。那么粥的营养价值几何？早餐喝粥到底合不合适？
我们通常所喝的粥是用大米或小米熬制的，一般粥里还可加一些豆类或是葡萄干、莲子、桂圆、山药、红薯等。“粥的主要营养成分是碳水化合物，是为人体提供能量的三种主要营养素（蛋白质、碳水化合物、脂类）之一，摄入后可在体内代谢中快速提升血糖并提供能量。”
因为粥的能量密度低，蛋白含量低，属于供能速度快但供能总量低的食物，早餐只喝粥满足不了整个上午的能量消耗，所以一定要搭配高蛋白高能量的食物，比如奶制品、面包、馒头、包子、鸡蛋，“特别是奶制品和鸡蛋，富含高蛋白”。
对于儿童来说，新陈代谢快，精力比较旺盛，能量消耗很大，吃早餐要吃一些能抗饿的，也就是“在肠道缓慢吸收”的食物。如果只吃粥，能量不满足消耗，机体就会燃烧自身储存的糖原及脂肪来提供能量，这样不利于防疫期间维持正常的免疫力。儿童的胃容量较小，只吃粥很快就把胃容量填满，提供的能量自然就很有限，所以不建议儿童早餐喝粥。对于成年人来说，粥只是一种主食类食物，但早餐同时要注意多种营养成分的补充，如维生素、优质蛋白等最好不要落下，还可以适当添加一些坚果类食物，其含有丰富的矿物质，可以补充不饱和脂肪酸的摄入，也可在粥中添加其他食材，例如蔬菜、瘦肉来提高营养价值。
总的来说，选择食物不能太绝对，“适当”“适量”很重要。
不论粥，还是牛奶、鸡蛋、面包等，适合其体质的才是最重要、最健康的饮食。
各地陆续开学，张文宏专家说孩子早上不要喝粥，你怎么看
看到这个视频，我想发表一下我的见解：
首先张文宏专家是一名敢说真话的好医生，最近有很多网友误解了这位医生的意思。喝粥一直是我们从小喝到大，为什么不能喝呢？
张文宏医生
张文宏专家是这样回应的：“针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质。”他说，新冠肺炎病人由重症转轻症，最主要的一点就是要保证营养和蛋白质。简单来说，补充营养可以提高抗病毒的能力，而喝粥不能补充蛋白质。
一心为民的好医生
原来因为新冠肺炎的原因，小孩子去上学之前必须要提高自身的免疫力，而提高免疫力需要补充蛋白质，然而喝粥并不能补充蛋白质。所以早上不要喝粥，最好用牛奶代替。这完全是为了孩子的生命健康着想。
牛奶和鸡蛋
现在明白了吧，这位医生很好，有这么实在的好医生给我们这么好的建议，我们应该感到幸福。我要谢谢这位医生的建议，因为我的小孩子也上学了，让我也提醒自己的孩子要好好补充蛋白质，早上不要喝粥。
不能补充蛋白质的白稀饭
讲真的，以张文宏教授现在的履历来说他会不知道自己言语当中的小瑕疵?但因为现在的时期，加上我们国内长期的饮食习惯问题，以他的分量几次三番的给大家做这方面的建议还出面解释，已经十分接地气了。
我们应该谢谢这位善良而率真的医生，不应该去质疑他，他是为了我们好。
我是王二妹，喜欢我的回答用您的小手帮忙点赞，评论和转发一下，谢谢
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
