style="text-indent:2em;">其实《柳叶刀》怒批美政府，美媒解读“换掉特朗普”，川普要下台了吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解柳叶刀专家建议，因此呢，今天小编就来为大家分享《柳叶刀》怒批美政府，美媒解读“换掉特朗普”，川普要下台了吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
- 如何看待柳叶刀关于“多吃主食死得快”的最新研究
- 《柳叶刀》怒批美政府，美媒解读“换掉特朗普”，川普要下台了吗
- 巴西疫情失控，柳叶刀认为最大威胁是总统博索纳罗，你怎么看
- 《柳叶刀》主编：1月底我们就知道中国的情况，英国防疫是国家丑闻。对此你怎么看
如何看待柳叶刀关于“多吃主食死得快”的最新研究
丁香医生来回答这个问题。
最近，一篇名为《多吃主食死得快？柳叶刀的最新研究，打了多少医生、营养师的脸》的文章在网上疯传。
一些提倡「低碳饮食」、「生酮饮食」的人，更是以此为契机，向人们宣传「主食吃多了死得快，吃脂肪才更健康」的理念。
吃主食真的有害？我们应该用脂肪替代主食吗？膳食指南还能不能信？
别着急，丁香医生邀请了营养专家范志红老师，她会和大家仔细说说这个研究中存在的问题。
一、这是一项符合大众的研究？实际上：该研究的主要研究对象是低收入的体力劳动者。
这项研究纳入了五大洲18个国家，35～70岁之间共计135335人的膳食调查数据，随访时间平均是7.4年。
其中南亚和东南亚加起来有4万多位受访者，中国也有4万多受访者。其中81%是小学和中学文化，82%是中等体力劳动和重体力劳动。
换句话说，这项研究是在低收入、除了粮食之外其他食材很少、营养不良、中高体力活动的人群中做的。
请想一想，你是脑力劳动者还是体力劳动者？这项研究的分析结果，真的适合作为你的饮食参考吗？
二、多吃碳水化合物死得早？实际上：该研究的数据有偏差，大多数国人碳水化合物吃得并不多！
该研究中，中国人的饮食构成是这样的：
中国受访者的碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养素供能比数据分别是67.0%、17.7%和15.3%。「碳水最多、死亡率最高」的一组人，碳水化合物供能比高达77.2%。
然而，根据2015年出版的《中国居民营养与慢性病状况报告》，我国居民2012年平均膳食三大营养素供能比分别为55.0%、12.1%，以及32.9%。
绝大多数的中国人，碳水化合物供能比都在60%以下，根本达不到研究中的77.2%。
这两个数据的差异太大了，说明这篇论文的调查结果，并不能反映大多数中国人当前的真实饮食状况。
三、多吃脂肪和肉更健康？实际上：该研究只说明，脂肪和肉吃得太多、太少都不好。
该研究发现：
脂肪供能比最低的人，总死亡率、非心脑血管疾病死亡率、脑卒中的风险都最高。而供能比在24%～35%之间时，风险相对比较低。
蛋白质供能比最低的人，总死亡率、非心脑血管疾病死亡率的比例都最高。供能比在15%～20%之间时，风险相对比较低。
这个结果说明，脂肪和蛋白质不能吃太少。每天只吃白粥米饭馒头面条加小菜，鱼肉蛋奶豆制品都很少吃，非常不利于健康长寿。
不过，目前我国居民平均的膳食脂肪供能比高达32.9%，城市居民甚至达到36.1%，已经够多了。
没有证据表明，再吃多一点脂肪，能对身体有什么额外好处。
四、饱和脂肪特别好？实际上：该研究只说明饱和脂肪没那么可怕，并不是能随便吃。
研究结果发现，饱和脂肪供能比在6.5%以上时有利于降低死亡率，直到15%时对总死亡率也无不良作用。
这意味着在中高体力活动强度的前提下，饱和脂肪并不可怕。过少的饱和脂肪反而不利于降低各种原因的死亡率，甚至会增加中风的危险。
但是，这并不代表所有人都能对饱和脂肪放开限制，也绝不意味着可以提倡天天用猪油炒菜，或者吃大量红肉。
别忘了，这项调查的受访者主要是体力劳动者，不是天天坐办公室对电脑的人。
五、用脂肪替代主食更长寿？实际上：这样做只对部分人有益，并不适合大多数中国人。
该研究的数据分析表明，如果用脂肪替代5%的碳水化合物供能比，那么很多死亡风险都会有一定程度的降低。
如果你的饮食中，碳水化合物供能比很高（最高77.2%，或67.7%以上），脂肪供能比很低（最低10.6%，或18.0%以下），那么用含脂肪的肉蛋奶替换一些主食，确实有利健康。
但实际生活中，大多数中国人的碳水化合物供能比仅为55%，脂肪供能比则高达32.9%，用脂肪替代主食并没有什么益处。
所以，这篇研究完全不能证明，绝大多数国人少吃主食，或者用肥肉来替代主食，会更有利于健康。
六、研究颠覆膳食指南？事实上：研究结果比较符合膳食指南的推荐。
整体来说，该研究发现总死亡率最低的饮食状态是：
碳水化合物供能比为50%～60%；脂肪供能比在20%以上，直到40%仍然有益；蛋白质供能比为15%～20%；饱和脂肪酸供能比在6%以上。
而中国居民膳食指南的建议是这样的：
碳水化合物供能范围为50%～65%；脂肪供能为20%～30%；蛋白质为10%～15%；饱和脂肪低于10%。
两者对比一下就可以看出，虽然推荐范围确实存在一些差异，但相差并不大，大多数人没有必要用脂肪替代主食。
先做到按照宝塔吃，别为吃肉找借口（图片来源：中国营养学会官网）
所以，这个研究没有打营养师的脸，也谈不上「颠覆」指南，更不能证明低碳饮食和生酮饮食更健康。它反而给大家敲响了警钟：
即使有靠谱的参考文献，也可能写出误导大众的谣言文章！
最后的建议这篇研究虽然不太符合大多数中国人的现实情况，也还有很多结论需要进一步研究，但它确实有一些内容值得我们参考：
精制糖、甜食、饼干点心之类的食物最好只是偶尔尝尝，炒菜油仍然要控制；
对鱼肉蛋奶等含脂肪动物性食品，不必那么恐惧，不必苛求脱脂产品，只要总量不过多、别放太多炒菜油即可；
日常要吃多样化的饮食，多吃点全谷杂豆类食物来替代精白主食，经常吃坚果油籽类食物，丰富自己的食物营养来源；
不要顿顿只吃大碗米饭馒头面条，让疾病和死亡的风险日益逼近，还自以为越「清淡」越健康！
内容参考丁香医生科普文章：《多吃主食死得快？6句话说清真相，别被误导了》
作者/范志红
编辑/李坏
《柳叶刀》怒批美政府，美媒解读“换掉特朗普”，川普要下台了吗
《柳叶刀》怒批美政府，美媒解读“换掉特朗普”，川普要下台了吗？
5月16日世界顶级医学杂志《柳叶刀》发表题为《把权力还给美国疾控中心》的社论，批评美国政府无视卫生专业人员的警告，并对美国疾疾控中心横加干预：“美国人必须在2021年1月前让一位总统入主白宫，而这位总统需要明白，公共卫生不应该受到党派政治的影响”。有美国媒体随后对《柳叶刀》文章进行解读，并据此认为，这家顶尖医学杂志是在敦促“换掉特朗普”！
《柳叶刀》在文章中指出：在1946年成立后的几十年里，美国疾控中心(CDC)成为美国国家公共卫生的支柱，受到全球的尊重。CDC为美国和国外培训了流行病学方面的专家，而疾控中心的科学家们帮助发现了新的病毒，并研究出精确的检测方法，CDC之前还帮助世卫组织根除了天花。然而长期以来，对疾控中心的资助受制于保守的政治，疾控中心制定有效的、基于证据的公共卫生对策的能力，被这些政治不断蚕食。文章强调指出，“CDC是美国公共卫生的旗舰机构，它的作用已被最小化，并在应对新冠病毒传播上显得无能为力，成为名义上的顾问”！
《柳叶刀》着重在文章中指出了特朗普政府对美国疾控中心的打压和边缘化。文章写到：特朗普政府进一步削弱了美国疾控中心抗击传染病的能力，比如减少其与相关国家的合作，撤回工作人员，使疾控中心失去获得相关情报的机会。此外，特朗普政府还打压美疾控中心专业人员；例如，在2月25日的新闻发布会上，疾控中心免疫和呼吸系统疾病中心主任南希·梅尼尔森曾警告美国公民，要做好行动与日常生活受到重大中断的准备，随后梅尼尔森不再出现在白宫关于新冠疫情的简报会上。最近，特朗普政府更是对疾控中心提供的严格的复工复产指导方针提出了质疑，文章认为这些行动破坏了新冠疫情大流行期间美疾控中心的领导地位和工作能力！
当今的美国政府痴迷于“神奇的子弹”，包括疫苗、新药，或者希望病毒会简单地消失。《柳叶刀》文章称：只有坚定地依靠基本卫生公共准则，比如测试、追踪和隔离，才能结束这一紧急状况；而这些措施的施行都需要一个有效的国家卫生公共机构，美国疾控中心需要一个负责人，能在不被威胁的情况下发挥领导作用，同时有技术能力领导当今的复杂工作；特朗普政府对美疾控中心的进一步削弱，将损害其在科学和公共卫生领域的全球合作。文章强烈呼吁，为了应对来自美国国内外的公共卫生威胁，并帮助预防下一次不可避免的疫情大流行病，美国需要一个强有力的疾控中心！
综上所述，笔者认为，《柳叶刀》怒批美政府，被美国媒体解读“换掉特朗普”，确实有这个意思这里面，因为在《柳叶刀》看来，特朗普政府就是是一个地地道道的不负责和缺乏科学精神的政府，这样的政府让美国CDC完全成为了摆设和政客们操弄政治的傀儡，这是置美国人民的生死于不顾，是对美国人民的犯罪，这样的政府不该垮台吗？
巴西疫情失控，柳叶刀认为最大威胁是总统博索纳罗，你怎么看
权威媒体发文批评！
英国医学杂志《柳叶刀》在一篇社论中说：巴西总统对封锁措施的漠视和蔑视正在给巴西带来混乱，巴西目前的新冠肺炎病例和死亡人数正创下纪录，正迅速成为全球新冠病毒热点地区之一。总统博索纳罗是巴西成功抗击新冠肺炎疫情和应对不断蔓延的公共卫生危机的最大威胁。
这话说的虽然有点大，但根据报道来看，博索纳罗的行为的确有点欠妥当。有的网友还说博索纳罗是“川普第二”，因为在对待疫情的态度与行动简直与特朗普如出一辙，对面都声称新冠病毒只是一场普通的小流感。
而且多次在疫情期间频频现身公众场所，且不戴口罩。举个例子：4月19日，博索纳罗就现身一场大型“反居家隔离”集会，呼吁巴西人民“回归正常”，崇尚“自由”，演讲期间不戴口罩还频频咳嗽。
疫情如此严重，总统丝毫不该“初心”而且因与总统博索纳罗抗疫意见不一致，上任不足一个月的巴西卫生部长内尔松·泰奇当地时间15日宣布辞职。这是新冠疫情暴发以来，巴西第二位卫生部长辞职。目前巴西的死亡病例位居世界第六，排在美国、英国、西班牙、法国和意大利之后。
在南美国家中，巴西的病死率排名第一。据不完全统计，巴西已有超过30名各级官员感染了新冠病毒，包括通讯部长、国家安全部长、总统府发言人等等，而就在如此严重的事态下，巴西总统丝毫没有改变抗疫的想法，依旧按照此前的思路走。
《柳叶刀》还指出：博索纳罗所推动的亚马孙雨林开发工程早在疫情暴发前就已影响他们生活，继续作业的工程工人则可能将疫情传播至雨林深处的原住民社区。
看了他种种神操作，大家对柳叶刀的说法可能也不意外吧？哎，真不知道这些总统是怎么想的，中国将防控办法都写出来了，你们就是“抄作业”都不会抄吗？
各位，意下如何？
谢谢阅读，祝您心明眼亮~
《柳叶刀》主编：1月底我们就知道中国的情况，英国防疫是国家丑闻。对此你怎么看
为什么他们没有防范病毒的感染。是因为他们知道这一病毒不感染他们。他们远远低估了病毒的力量。在研发病毒的时候，就是拿了中国各地的血液样本。没有想到的是病毒在中国没有按照他们想象的那样春节在全国蔓延。伟大的中国人民抗住了。武汉人民抗住了。病毒在他们的国家反而翻脸了，袭击他们并在他们国家泛滥了。真心希望他们抗住！加油！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
