style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答什么叫做留胚米这个问题,专家建议多吃留胚米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
有人吃过纯胚活米吗
挺好吃的,北米工程的,感觉每粒米上都有小帽子,黄黄的胚芽,很有营养。
纯胚活米是工程北米加工的胚芽米,区别于市面上其他胚芽米。纯胚活米采用特殊加工技术,对每一粒谷粒脱壳打磨,做到营养和口感“刚刚好”,实现留胚率高达99%,胚芽完整度高达95%,保留了被誉为“米黄金”的大米胚芽,富含多种营养要素和膳食纤维,在适宜的环境下可生长发芽,是具有生命力的“活米”。
胚芽米有营养还是精白米有营养
当然是胚芽米了,因为大米中的营养物质多数集中在胚芽中,精白米经过一层层打磨加工,营养物质只剩下5%,但是胚芽米会保留胚芽部分,像芽芽乐胚芽米留胚率能达到90%,也就是留住了大部分营养。
什么叫做留胚米
留胚米是小型精米机加工过后,米胚留胚率极高的大米,很多时候,留胚米也被叫做〃活米〃,表意为其具有生命力的大米。尽管胚在一粒大米中按重量只占3%,但其营养确占1粒米的60%,被誉为〃天赐营养液〃,米胚蕴含丰富的蛋白质,且富含钙、铁、锌、硒等微量营养元素。大米胚中蛋白含量20,8%,脂肪含量20,7%,每公斤胚中含4,5g维生素B1,3.6g维生素B2,3.7g维生素E,所以胚是大米中的营养"黄金"。
时光稻留的米咋样
作为一个对于有着健康意识的来说,当然也会非常注重日常饮食,而每天都要吃的大米显得格外重要。时光稻留有机胚芽米,这款大米有着超高的留胚率及胚芽完整度,高达90%,而且具有中国有机认证,吃起来既放心又舒心。不仅如此,这款大米的蛋白质、维生素和膳食纤维等营养价值高于普通大米,一粒胚芽米=108粒大米,口感吃起来香软可口。
好了,关于什么叫做留胚米和专家建议多吃留胚米的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!