style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答每天喝几次乌鸡汤更健康这个问题，乌鸡汤专家建议吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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沙县小吃的乌鸡汤真的补吗
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首先来看一下沙县小吃的乌鸡汤的原料吧：乌鸡-100g花旗参-5克盐-半茶匙2g鸡精-半茶匙2g，陈皮3克,高良姜3克,草果5克
其次乌鸡的营养价值本来就很高
而且乌鸡汤的做法很多，不同的做法使用的配料不同，但总的来说营养价值很高，但万物都有一个度，不管食用什么都不能太多。
乌鸡汤公的好不
母乌鸡更好。
有乌鸡汤进补的需求的话，乌鸡的公母在效果上略有细微的差别，如果是炖汤一般多用母鸡，因为母鸡的脂肪溶点较低，更容易消化吸收，而且中医认为母鸡属阴，滋补效果更加和缓，具有良好的补虚作用，比较适合年老体衰、久病体虚的人食用，公鸡属阳，温补作用较强，比较适合阳气虚弱或肾阳不足的男性食用。
每天喝几次乌鸡汤更健康
喝鸡汤大补，但是凡事要有个度，尤其是东北的冬天一到冬至这天人们就开始拙手进补，喝乌鸡汤不是哪个人都可以喝的，民间的说法都是女人在月子期间可以喝乌鸡汤，有的是伤了元气喝鸡汤的时候里面可以放些中药，(当归大枣枸杞黄芪党参之类的)大补
但是胆不好的人，是不可以喝鸡汤的，所以说好东西也要量力而行的。
乌鸡汤的功效与作用是什么
乌鸡汤的功效与作用有哪些？
乌鸡汤具有温中健脾、补血益气等作用，既有抵御寒冷之功，又有补血之效。乌鸡汤适用于女性因气血亏损所致的崩漏不止、身体虚弱、产后血虚、怕冷喜暖、气短乏力等。
乌鸡汤的做法很简单，取1只雄乌鸡，去除内脏后洗净切成小块，放入沸水中焯一下，捞出备用。将焯好的鸡块与大枣、姜片共同放入砂锅中煨煮，在煮制食材软烂时，加入少许食盐，再煨煮片刻即可。乌鸡汤中还可加入细辛、党参、西洋参、黄芪、甘草等中药材，可使鸡汤更具营养价值。乌鸡性温，感冒发热时尽量不要食用。
尽管乌鸡汤的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京积水潭医院药剂科副主任药师潘旭审核
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关于每天喝几次乌鸡汤更健康的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
