榴莲开口了有细菌吗(榴莲开口了会不会有细菌)

挑选榴莲是长的还是圆的好 记住这5小点,皮薄肉厚又香又甜

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本文目录

  1. 榴莲开口了有细菌吗
  2. 榴莲的营养及功效

榴莲开口了有细菌吗

有的。所以大家尽量不要买开囗的榴莲:1.易受细菌污染:榴莲外表坚硬,但内部肉质较为柔软。如果榴莲已经开口,那么就很容易让细菌和微生物进入到肉质中,从而增加食品传染病等的风险。

2.影响品质:榴莲的香味是其最大的特点之一,而开口后会使香味逸散较快,导致口感变差。

3.难以保存:榴莲本身含有大量的水分和糖分,如果榴莲开口了,就容易吸收空气中的水分和灰尘,更加难以保存。若存放时间过长,就可能导致变质。

榴莲的营养及功效

榴莲的功效与作用:

辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症。

1.强身健体

经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

2.活血散寒、缓解经痛

榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。

3.开胃促消化

榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。

榴莲的营养价值

1.含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。

3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。

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为什么有人闻榴莲觉得臭,有人却觉得香

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