style="text-indent:2em;">今天给各位分享常吃鲈鱼对身体有哪些好处的知识，其中也会对专家建议吃鲈鱼吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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11月份的鲈鱼好不好
好，如果是南方的海域，那么十一月份正式钓鲈鱼的好季节，因为余热水温度正适合它生长的条件，北方的海域就不行了，鲈鱼会往深海的地方游去，线海那就没有了，南方的海域就不同了，四季如春，海水的温度也正好，所以11月份还能用路亚钓鲈鱼。
孩子吃哪四种鱼聪明
1.鲭鱼：富含磷脂类营养素，能够促进神经细胞活动，有利于儿童大脑发育。
2.鳕鱼：含有丰富的EPA和DHA等不饱和脂肪酸，对儿童记忆力和大脑发育具有一定的作用。
3.鲈鱼：富含蛋白质、钙、磷等营养素，有助于儿童发育成长，提高记忆力和智商。
4.鲮鱼：富含多种氨基酸、OMEGA-3等营养素，特别是DHA等多种不饱和脂肪酸，具有提高记忆力的作用。
常吃鲈鱼对身体有哪些好处
金秋十月正是鲈鱼最为肥美的时候，十月打捞的鲈鱼肉质紧实、细嫩，味道鲜美，与鲤鱼、鳜鱼及黑龙江大白鱼并称为「中国四大淡水名鱼」。鲈鱼营养物质丰富的，具有很好的营养价值和保健功能，是秋季滋补养生的优选。
大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的健康小知识。鲈鱼，又叫花鲈、四肋鱼、鲈板、花寨等，是脂科鲈属类，在我国有内陆淡水鲈和沿海海鲈之分，其中淡水鲈更鲜更嫩，而海鲈相对肉质较柴且海腥味较大，淡水鲈中以上海松江四鳃鲈为主。
淡水鲈味甘，性平，归肝、脾、肾经，具有补肝肾、健脾胃的功效，很适合脾胃虚弱、消化不佳的人群，具有非常好的滋补作用。淡水鲈的肉质洁白肥嫩，呈蒜瓣状，味极鲜美，细刺少，无腥味，富含丰富的蛋白质和多种维生素，具有很高的营养价值。
淡水鲈蛋白质含量高，约18.6g/100g，并且含有17种氨基酸，其中含有7种人体必需氨基酸且赖氨酸含量较高，可以弥补我们平日摄入的粮谷类食物赖氨酸缺少的情况。淡水鲈的味道鲜味，主要原因就在于其中的天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸。淡水鲈中还含有3种胃蛋白酶原和2种胰蛋白酶，可以促进人体消化吸收。除了蛋白质外，淡水鲈中的脂肪也具有很高的价值，其脂肪含量约3.4g/100g，其中超过50%以上都是多不饱和脂肪酸，尤其以EPA和DHA为主，这两种脂肪酸对于大脑发育、功能都有很好的作用。
此外，淡水鲈中还含有多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素及铁、磷、钾、钠、钙、镁等矿物质。
淡水鲈肉质爽滑鲜美，营养价值高，是理想的保健食品，常吃鲈鱼可以补充蛋白质、增强身体体质，营养大脑等。不知道大家平时都是如何烹饪淡水鲈的呢，有什么做鲈鱼的小秘诀？小邢先给大家推荐个鲈鱼的食谱，如果您也有好的烹饪方法，欢迎评论区留言。
清蒸乳香鲈鱼：鲈鱼洗净用刀划几刀方便入味，用食盐均匀的涂抹在鱼的两面腌制30分钟，然后把切好的葱姜塞进鱼肚，在蒸鱼的盘里放猪油一小勺，料酒少许。另用一个碗将3-4块白腐乳、少许辣椒酱，少许鸡蛋清和适量清水搅拌。将腐乳汁倒在鱼面上，放入蒸锅蒸15分钟即可。当然，也可以不放腐乳辣椒，做清蒸鲈鱼。「关注」是对小邢最大的支持，如果觉得讲的不错，请猛戳「点赞」「转发」「评论」吧，谢谢啦~
小孩吃鲈鱼好不好
小孩吃鲈鱼好不好
小孩适当吃鲈鱼具有一定的好处。
鲈鱼含有的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸可以促进大脑发育、增强记忆力。对生长期儿童大脑发育具有很好的帮助。鲈鱼还含有的胃蛋白酶原及胰蛋白酶，可促进消化、帮助降解食物。此外，鲈鱼还含有氨基酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、硒、钾、磷、钠、镁、铜、壬醛等多种营养成分，能有效补充儿童所需的营养物质。
中医认为，鲈鱼具有益脾胃、补肝肾等功效。对于肝肾不足、脾胃虚弱的儿童具有不错的滋补作用。
本内容由承德医学院附属医院中医科主任医师刘玉兰审核
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