各位老铁们好，相信很多人对豆腐好处与坏处都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆腐好处与坏处以及豆腐不建议吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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多吃豆腐有什么好处和坏处
好处：主要有蛋白质丰富、易消化、降低血脂等。
坏处：主要是食用过多会阻止铁的吸收、腹泻等。
豆腐含有丰富的蛋白质其中的蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足，易于消化，各个年龄都适合。
哪些人不适合吃豆腐
尿酸高的人不适合吃豆腐。因为豆腐含有的蛋白质成分相对比较高。通风患者不耐受，无法很好的代谢蛋白质，最好不要食用豆腐和豆类
豆腐好处与坏处
豆腐吃多了对人没有坏处，但是会少吃了其它的蔬莱，使人营养不均衡。但是豆制品是高蛋白，对人体是有很大益处，所以建议每次进食豆腐100克左右为宜
豆腐有酸味了还能吃吗
你好，谢谢邀请，很高兴回答你的问题。豆腐是一种豆制品，营养价值很高，而且非常养生。它有北豆腐和南豆腐之分，主要的区别在于它们制作过程中点制材料不同。北豆腐是用卤水或酸浆点制，而南豆腐则是用石膏点制。因为点制的材料不同，所以它们的质地也就不一样了。
南豆腐因为是石膏点制，含水量很大，食用时却非常细嫩、润滑。北豆腐含水量较小，但它的豆味更浓郁、更有韧性，也更容易烹饪。
豆腐虽然物美价廉、营养丰富，但是它有个缺点，就是时间放长了容易变酸，食用时非常影响口感。怎么才能延长它的存放时间呢？下面我来跟朋友们分享几点小技巧。
如何延长豆腐存放时间1、豆腐买回来后，切成片，放入碗中，加入清水、适量食盐拌匀后放入冰箱冷藏，可延长存放时间。
2、锅中倒入适量清水，加食盐煮沸后，放入豆腐块煮熟，捞出放入冰箱冷藏，也可延长存放时间。
3、锅中入油，把豆腐块煎熟，捞出放入冰箱冷藏，这个方法能存放更长时间。
那已经酸了的豆腐还能吃吗？答案是：能吃。把豆腐切成块，装入容器内，放入没过豆腐的清水，加入适量小苏打浸泡，就可以去除酸味。如果你懒不想动，那就让豆腐一直摆着，让它变成臭豆腐也可以食用。如果变得太臭，那最好扔了吧，已经不适合食用了。
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文章分享结束，豆腐好处与坏处和豆腐不建议吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
