花样馒头教程好看又简单

做花样馒头,简单漂亮,营养可口,美味好吃还蓬松

各位老铁们好,相信很多人对花样馒头教程好看又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于花样馒头教程好看又简单以及黑色馍馍怎么弄好看图片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 卡通馒头黑色用的是什么材料
  2. 黑小麦蒸馒头怎么发面
  3. 十种最好看的馒头
  4. 花样馒头教程好看又简单

卡通馒头黑色用的是什么材料

我做了很多次卡通馒头,黑色在卡通馒头制作时,经常能够用到。现在大家通常制作卡通馒头使用黑色的材料是可食用竹炭粉,来调制卡通馒头黑色面团。一般在制作造型馒头,眼睛和头发用黑色是最多的。

??重点是一定要选择可食用的竹炭粉。竹炭粉是以竹子为原料烧制的,但不是什么竹子都可以制作竹炭粉,必须是三年以上的高山毛竹为原料,近千度的高温烧制而成的。

??竹炭粉本身含有钾、钙等矿物质,能够吸附人体内有害物质,净化血液中毒素,清洁肠道的作用。

??我们自己家庭食用,安全健康是首要。某宝可以购买到,选择的时候,质量好的确实不便宜,选择的时候注意包装是否标注8000目的竹炭粉,这种质地是比面粉还要细100多倍的粉。

??第一张图片,是春节我设计制作的招财猪卡通馒头,眼睛就是用竹炭粉调制的黑色面团制作而成的。黑色面团制作的眼睛,比用黑色素笔画上去眼睛更稳定。馒头再次复蒸的时候,眼睛不会花掉,依然保持完整的造型。

??第2张图片,是圣诞节原创设计的长腿雪人卡通馒头,雪人馒头的脑子,手套,鞋,还有雪人馒头的表情都是用竹炭粉制作的黑色面团制作而成的。

但卡通馒头黑色除了用竹炭粉这种材料,还可以用以下四种天然食材来替代人工色素制作调制黑色面团:

第1种是黑可可粉,用黑可可粉当做黑色素调制面团,制作的人物卡通馒头的五官,蒸出来以后颜色和竹炭粉区别并不会太大差异。相对竹炭粉,黑可可粉的性价比还是很高的。

第2种是黑芝麻粉或者黑芝麻酱。黑芝麻粉制作出来的馒头带着芝麻香气,但调制出来的黑颜色,会比竹炭粉和黑可可粉浅很多,其实有点偏黑灰色了!

第3种就是墨鱼汁,墨鱼汁和面做出来的成品,颜色也是很黑的,弊端就是价格太贵了。

第4种就是用黑米粉制作黑色面团,优点是黑米粉做出来的馒头带有黑米香气,缺点就是颜色不是黑色的,添加的比例多,看上去是暗红色的。但如果你用来做卡通馒头的眼睛,用黑米粉调制的面团做也完全可以。

??第三张图片卡通馒头动物的眼睛,就是用黑米粉调黑色面团制作的。

相信通过上面我的回答,大家能够选择出自己喜欢的食材调制卡通馒头的黑色面团了!我个人还是推荐用竹炭粉。

我本人喜欢制作卡通馒头,喜欢的我作品,别忘记关注一下,之后会分享更多原创卡通造型馒头的制作技巧和食谱。

黑小麦蒸馒头怎么发面

用料:熟核桃100g、熟黑芝麻20g、四眼良田的富硒石磨黑小麦面粉500g、酵母10g、温水280g、植物油适量。

烹饪步骤:

1.100克熟核桃放入特百惠小旋风中绞成碎末;碗中倒入500克黑小麦面粉、10克酵母、熟核桃碎末、黑芝麻;

2.280克温水边倒边搅拌成絮状;揉成光滑的面团,温室醒发至两倍大;醒发好的面团拉开有明显的肌理感;

3.手上抹适量植物油,醒好的面团揉匀排气;再揉成长条状,分割成几个等量的小剂子;

4.每个剂子再揉成馒头的大小和形状;依次做好所有的馒头后,放在蒸架上,二次醒发10分钟左右;

5.上汽蒸10分钟左右,关火焖5分钟。

十种最好看的馒头

答;有1水果馒头,2,动物馒头,3,刀剁长方型馒头,4,中间放枣花朵馒头,5,花卷馒头,6,园馒头,7,荞麦馒头,8,黑全麦馒头,9,全麦馒头,10,玉米面馒头,大家尝试。

花样馒头教程好看又简单

准备食材:

面粉,红枣,酵母,食用油。

具体做法步骤如下:

1.500克面粉内,加入3克酵母粉,加温水来调面,边加水边搅拌,搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成面团,将面团揉至光滑,盖上锅盖发酵至2倍大。

2.发酵好的面,取出排气,揪成大小均匀的面剂,把每一个面剂都揉制一下,今天一共做3种花卷的做法,先做第一种,取一个面团,把它搓成长条,搓成长条以后,按扁,擀薄,擀长,涂一层食用油。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的花样馒头教程好看又简单和黑色馍馍怎么弄好看图片问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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