大家好，芹菜不能和什么同吃相信很多的网友都不是很明白，包括为什么医生不建议吃芹菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芹菜不能和什么同吃和为什么医生不建议吃芹菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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孕妇可以吃芹菜吗
孕妇可以吃芹菜吗？
孕妇可以适量吃芹菜。
芹菜富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、微量元素、膳食纤维、碳水化合物等，具有促进消化、预防缺铁性贫血、养血补气、降压、利尿消肿等作用。孕妇适量吃一些芹菜，可以增强食欲、预防便秘、预防缺铁性贫血、预防妊娠期高血压、改善孕期水肿等。但如果孕妇有胃寒、尿频、腹泻、低血压等症状，建议少吃芹菜，避免加重症状。
此外，食用芹菜还有一些需要注意的事项。
1.芹菜不应烹饪过长时间，否则易导致维生素C的流失。
2.芹菜不宜先切后洗，否则会导致大量水溶性维生素流失，降低其营养价值。
3.芹菜叶中含有的胡萝卜素和维生素C较芹菜茎多。连同芹菜茎一同食用，营养价值更高。
4.芹菜中含纤维素较多，可促进排便，孕妇应酌情进食。
本内容由首都医科大学附属北京世纪坛医院妇产科主任医师屠京慧审核
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每餐都吃芹菜，血压还是不降，是怎么回事
首先要说的是，靠芹菜降血压是绝对错误的做法，是走进了一个高血压治疗的误区，要知道任何食物都不能代替药物治疗高血压，否则可能引起血压居高不下，导致脑血管发生的严重后果。
之所以很多人认为芹菜能降血压，实际上是夸大了芹菜的保健作用。每一种食物都有不同营养价值，对需要特别补充某种营养素的人来说，可能某种食物会有一定的作用，但也只是起辅助作用而已，因为从食物中所摄取的量不可能达到所需要的治疗量。比如说芹菜中含有的钾元素较多，它与钠的作用正好相反能降血压，但通过吃芹菜给身体增加足够的钾显然是不够的，同等量的土豆中比芹菜的含钾量还要高，难道吃土豆就能治疗高血压了吗？
另外，芹菜中含有的黄酮类物质也比较多，它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，防止血管紧张，可以舒张血管，对降低血压有一定的作用，但这种作用与降压药起到的作用相比可以说是微乎其微。还有就是芹菜中含有大量的膳食纤维，进入胃肠后有利于减少对脂肪的吸收，间接地对血管能起到一定的保护作用，但这更取决于日常饮食的合理安排，所有的绿色蔬菜都有这样的作用。
所以靠多吃芹菜来降血压是不明智的，高血压是心脑血管病发生最危险的因素，且需要终生治疗，及时服用降压药是目前控制血压最有效的办法，是什么食物都不能取代的。
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芹菜不能和什么同吃
芹菜不能和什么同吃？
中医学认为，芹菜不宜与黄瓜、南瓜、黄豆、兔肉、蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹、甲鱼、牡蛎、醋、菊花等食物大量同吃，以免引起不良反应。
芹菜为生活常见的蔬菜，其营养丰富，并且有一定的食疗价值。但是食用芹菜时，需要注意最好不要与以下食物搭配。
1.黄瓜：芹菜与黄瓜同吃，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。
2.南瓜：芹菜与黄瓜同吃，易导致腹胀、腹泻。
3.黄豆：芹菜与黄豆同吃，会降低铁的吸收。
4.兔肉：芹菜与兔肉同吃，易引起脱发。
5.蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹：芹菜与此类食物同吃，芹菜中的维生素B?会被破坏。
6.甲鱼：芹菜与甲鱼同吃，易引起中毒。
7.牡蛎：芹菜与牡蛎同吃会降低锌元素的吸收。
8.醋：芹菜与醋同吃，易损坏牙齿。
9.菊花：芹菜与菊花同吃会引起呕吐。
本内容由广东省中医院心血管专科副主任医师杨广审核
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为什么自家种的芹菜会发苦
芹菜分为水芹、旱芹、西芹，芹菜发苦有可能是品种不同，旱芹就是带有苦味的芹菜，而且芹菜的叶子是带有苦味的，如果你吃的芹菜发苦，有可能是芹菜叶子没有摘除干净，带着叶子一起食用影响了芹菜的口感。
芹菜为什么会苦
2发苦的芹菜能吃吗
发苦的芹菜可以吃。
如果是整棵芹菜都有强烈的香气，而且上部有很多分支的就是旱芹，这样的芹菜发苦是可以食用的。如果你吃的是水芹、西芹带有苦味，是因为叶子没有摘干净，不吃叶子就可以了。
发苦的芹菜能吃吗
3怎么去除芹菜的苦味
一般去除苦味的最好办法就是焯水。
1、将芹菜洗净、去除叶子及根部、茎部切成小段。
2、在锅中放入适量的清水，待水烧开时，放入切好的芹菜，在锅中焯水一小会儿。
3、将焯好水的芹菜及时的过一遍凉水，以保持芹菜翠绿的颜色及脆度。
怎么去除芹菜的苦味
4吃芹菜还要注意什么
1、芹菜是凉性蔬菜，一般脾胃比较虚弱，大便溏薄、血压偏低、计划生育的男性不适合吃芹菜，以免对身体造成伤害。
2、吃芹菜两小时以内避免服用阿莫西林这种药物，以免芹菜与药物反应，降低阿莫西林的药效。
3、吃芹菜时最好不要和虾、鸡肉、河蟹、螃蟹、兔肉、甲鱼等食物一起食用，以免影响蛋白质的吸收，损伤人体的元气，芹菜和甲鱼一起食用，情况严重的还会引起中毒现象。
4、芹菜不宜与黄豆、毛蛤蜊、牡蛎、黄瓜等食物一起食用，一起食用会影响营养元素的吸收。
好了，关于芹菜不能和什么同吃和为什么医生不建议吃芹菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
