这篇文章给大家聊聊关于猪油对身体的好处及坏处有哪些怎么吃比较好，以及猪油不建议吃太多对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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猪油对身体的好处及坏处有哪些怎么吃比较好
猪油这种物质，以前小时候经常吃，猪油都是用肥猪肉慢慢熬出来的，做菜非常好吃。但是现在很多人吃的都是植物性油，比如花生油、玉米油、芝麻油等等，所以现在很多人对猪油的好处与坏处都不了解，猪油又该怎么吃才更健康？
一、猪油的好处猪油含有的营养成分很多，主要的就是脂肪比较多，不过它可以给我们人体增加能量，还有提高营养素的吸收。
1、消化通便
猪油是本身油类，所以会很油腻，也是因此它才会有促进肠胃畅通，从而有消化排便的效果。如果是一些便秘的人，可以用吃猪油来排便。
2、滋养内脏
如果是一些身体脾胃与肺部有点虚的人，可以经常吃猪油，主要是因为猪油营养很足，能过起到滋养脾胃与肺部的功能。而且猪油烧菜很香，有一个增进食欲的作用。
3、可以解毒
具体是什么“毒”呢？主要就是吃猪油可以解某些肉类动物肝脏的毒素，就像当你吃进去的鱼肝脏有毒，可能会有一定的危险，你可以马上吃一些猪油，能够解一部分的毒，毒性症状减轻。
4、润肤养发
吃猪油可以让人的肌肤变得光滑细嫩，还可以防脱发。
5、解水肿
猪油有一个功能，就是可以解黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸这几种疾病，包括这些病引发的水肿症状，并且还可以接癌症带来的水肿。
二、猪油的坏处虽说猪油好处多多，但是吃多了危害也是有的，看看都有哪些坏处吧！
1、致肥胖
猪油的主要成分是脂肪，有着非常高的热量，所以吃多了很容易使人肥胖。
2、致心血管疾病
猪油中所含有的饱和脂肪与胆固醇成分较丰富，有研究发现，饱和脂肪摄入过多会提高患心血管疾病的可能性，胆固醇也可能会诱发心血管疾病。
三、猪油应该怎么吃平时一定要注意，如果常常吃肉类的，最好不要多吃猪油，那么如果是平常吃的蔬菜类比较多的，有一个很好的方法让你吃的更健康，就是把猪油跟植物油1：1的混合起来炒菜。
其实猪油中也含有较多的单不饱和脂肪酸，如果适当的吃一些猪油，不会引发高血脂等疾病。所以只要合理的食用猪油，不是天天吃，就不用担心这些问题。
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食用猪油的利与弊
好处:补偿能量，脂肪，胆固醇，补肾，润喉，解毒。
猪油中含有多种脂肪酸，可以补充人体营养，烹调时适量食用可丰富口感，吃猪油没有其他特别的好处。
猪油主要由饱和脂肪酸构成，它可以在人体内作为能量物质提供热量。
在烹调食物时适量使用猪油，可增进一部分人群的食欲，丰富食物的口感。
坏处，猪油富含饱和脂肪和胆固醇的食物，长期过量食用，会增加摄入饱和脂肪，使之在人体中储存，合成人体自身的脂肪，还可明显增加体内胆固醇的合成，可能造成血液中胆固醇偏高
生猪油里有很多小疙瘩很吃吗
猪板油就最好不要吃，可能是虫卵。
若是熬出来的猪油就可以，那是油渣。
可以吃的，很香噢
吃了几千年的猪油，真的不健康吗
最近一段时间，网络上关于猪油和植物油的争论此起彼伏，由于巨大的商业阴谋的推动，植物油略占了上风。怀着一颗对普罗大众的慈悯之心和对宇宙大道的敬畏之意，笔者战战兢兢地提出对猪油和植物油的看法，笔者保证不带有任何的个人情感写出以下文字。
油脂，化学名称是脂肪酸。有水溶性，也有非水溶性，水溶性的脂肪酸容易挥发。通常讨论的油脂都是非水溶性的。根据脂肪酸的碳链上是否出现双键将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。至于ω-3，ω-6，ω-9，等等名词，由于涉及较深的有机化学和生物化学知识，恕不赘叙。
植物油脂和动物油脂都是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸混合组成，但二者的比例有所不同，动物油脂（如猪油、牛油、羊油）以饱和脂肪酸为主，植物油脂（如花生油、玉米油、豆油、菜子油）以不饱和脂肪酸为主。至于大家所熟知的地沟油，也是以不饱和脂肪酸为主。
无论是饱和脂肪酸，还是不饱和脂肪酸，都是无害的。我们不能简单地归罪于这两种物质之间组成上的差别。至于植物油和地沟油中存在的霉菌毒素并不在此讨论的范围之内。
但是，不饱和脂肪酸更容易被氧化，不饱和的程度越高，易被氧化的趋势越强。即使不饱和脂肪酸氧化后也不至于造成对机体的伤害，仅仅只是脂肪酸由不饱和变成了饱和，状态改变而已。但是，在不饱和脂肪酸氧化后变成饱和脂肪酸的过程中，会出现少量的过氧化物质，这才是问题的根源所在，过氧化的脂肪酸其实是一种毒素，对身体的伤害极大。
脂肪酸过氧化的危害有：导致机体免疫功能低下，抑制血小板的凝集功能，导致肝硬化，机体出现癌变（乳腺癌、大肠癌、肝癌），II型糖尿病，大脑功能衰退（老年性痴呆）。所以，少量摄取植物油是机体正常功能的需要，不会对机体造成伤害。但过量摄取植物油，无论是花生油，豆油，还是橄榄油，都会加重机体的负担。这些油脂在体内代谢的众多中间产物（丙酮、乙酰乙酸、β-羟丁酸）和脂肪酸过氧化的物质以及反式脂肪酸等都会对机体会造成极大伤害。纵使饱和程度较高的椰子油，由于类属于植物油的缘故，亦同样不能过量摄取。
在动物油脂中还有一类特别的油脂，即深海鱼油。深海鱼油常温下呈现液体而不像其他动物油脂一样呈现固态，原因是深海鱼油的不饱和脂肪酸含量较高。为了商业的需要，很多机构谎称深海鱼油中的DHA和EPA可以补充大脑中的不饱和脂肪酸，把它称为“脑黄金”。事实上，过量摄取不饱和程度高的深海鱼油同样会导致机体毒素蓄积指数上升，免疫功能下降，甚至出现癌变。
猪油：顾名思义，来源于猪。通常使用猪的板油（猪腹腔内片状或块状的油脂）来炼制，也可以使用较肥的猪肉（皮下脂肪）来炼制。为了使炼制的猪油经久弥香，炼制的猪油在凝固前可放入少许白糖或食盐。
在猪油中，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例比较接近，但这不仅仅是量上的问题，猪油和植物油在质上更是存在较大区别。猪油被机体直接利用的程度远远大于植物油，其中间代谢产物较少，基本不存在过氧化现象。猪油的主要功能是：直接给机体供能，提高机体免疫力，促进脂溶性维生素的吸收利用，抗癌，抗衰老，减弱食物中有害物质对身体的伤害。但切记：猪油也仅仅是调味品，同理不可大量摄取。
至于医学家和民众谈论的“三高”（高血脂、高血糖和高血压）问题的根源是植物油还是猪油呢？其实，“三高”与植物油和猪油都没有直接的关系，问题的根源在蛋白质的过量摄取。蛋白质和氨基酸是机体的重要组成成分，幼龄动物和婴幼儿需求较大，若不能满足供应，幼龄动物和婴幼儿会出现严重的营养不足问题，表现为生长发育不良，甚至出现贫血状态。但随着动物日龄和儿童年龄的增长，蛋白质的需求将逐渐减弱，若继续大量摄取蛋白质将成为机体代谢的严重负担，营养指数长期过高则损害机体的器官功能和系统调节机制，出现高血脂、高血糖和高血压等严重的继发症状。同样道理，那种认为少吃肥肉就能大大降低胆固醇的想法也是天真的，这是典型的“只见树木、不见森林”的思维模式造成的，过量摄取瘦肉才是造成高胆固醇血症的罪魁祸首。
所以，随着动物日龄的增加和儿童年龄的增长，动、植物蛋白的摄取量要实施严格控制，不可毫无节制，那种盲目认为蛋白质是最佳补品的观念必须改变，“学生奶”计划也要适可而止，否则将影响民族延续和发展大业。有研究表明，大量蛋白摄取的人群的人格会变得更加孤僻，更加自私自利，虽然”一杯牛奶可以强壮一个民族”，但两杯牛奶却只能造就一个自私的民族，这也是“物质决定意识”的体现，所谓“肉食者鄙”。
总之，在一个高度物质化的社会中，瘦肉、鸡蛋蛋白、牛奶、植物蛋白均是机体健康的大敌，尤其是中、老年人健康的大敌。
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