大家好,深圳牛大吉上班怎么样相信很多的网友都不是很明白,包括员工不建议买牛肉吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于深圳牛大吉上班怎么样和员工不建议买牛肉吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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职工餐烧牛肉怎么做80人的用量
您好!首先我不知道你们单位给每个员工一餐的伙食费是多少?不同的单位员工的伙食费都有所不同,加上现在牛肉价格这么贵,每个员工如果一餐只有10元的伙食费的话,一个人也没有可以吃到多少牛肉。那么我就按一个人20元一餐的伙食标准来说说我的做法吧。
一个人20元一餐的伙食费,除去油盐调料人工等费用后,分到牛肉这里每个人最多15元牛肉了,也就是一个人3两牛肉(我们这里现在牛肉是50元一斤)。那么80个人就得买24斤牛肉。
我们单位给职工烧牛肉一般都用土豆烧,80个人我买40个土豆,去皮后也就剩30多斤了。
简单说说我的作法:
1、牛肉切小块,焯一下水,再用八角、姜、桂皮、小茴香、料酒简单的卤半个小时,然后捞出切成3厘米左右小块备用。
2、把土豆切小块,在水中泡10分钟左右。
3、大锅烧热放入1500克油,放入姜蒜八角爆香,再倒入1000克豆瓣酱爆香,下入牛肉和土豆翻炒一会,淋入料酒,加入老抽生抽,再炒3分钟,加入清水(刚平牛肉土豆就好)。
4、先用大火烧开,再改小火慢焖,等到土豆熟透后调入盐和味精(放了豆瓣酱,要放多少盐自己先试味再定)。
5、用水淀粉勾薄欠,淋入尾油即可出锅。
总结:因为题主的问题未告知员工的伙食标准,所以无法配以正确用量。以上是我根据我们单位食堂的伙食标准定的量,仅供参考。
深圳牛大吉上班怎么样
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直播卖熟牛肉需要什么证件
您好,根据中国相关法规,直播卖熟牛肉需要以下证件:
1.食品经营许可证:直播卖熟牛肉属于食品经营行为,必须先获得当地食品药品监管部门颁发的食品经营许可证。
2.畜禽产品经营许可证:熟牛肉是畜禽产品,必须获得当地畜牧兽医部门颁发的畜禽产品经营许可证。
3.《食品安全法》相关证件:包括《食品安全法》实施条例、食品安全国家标准、食品安全检测报告等证件。
4.公司营业执照:如果是个人直播卖熟牛肉,需要先注册个体工商户;如果是企业直播卖熟牛肉,需要先获得企业营业执照。
5.员工健康证明:所有员工必须持有健康证明,证明身体健康,无传染病等疾病。
以上是一些基础证件,具体证件要求可能因地区而异。建议在进行直播卖熟牛肉之前,先了解当地的相关法规和证件要求。
超市理货员这个工作怎么样
由于很长一段时间没有工作,实在不知道做什么工作,就去面试了一家超市理货员。
第二天正式上班,分配到水果部门,两班倒,调休,早班是早上6点到12点分批吃饭,为什么要分批,因为要上货跟打标签称重,吃饭时间一个小时,到下午两点做个交接就下班了。
下午两点下班之后再上班就是晚班,晚班是第二天两点上班到晚上9点半下班。中间是6点到7点分批吃饭。这就好像是上一天休一天一样,上了早班之后就可以第二天下午2点上班,既可以睡个好觉,又可以下班去做自己想要做的。
但是上完晚班第二天要上早班,也就是说晚上9点半下班之后第二天早上要6点到超市,也就是要5点半要起床。
起床起那么早干嘛呢?男的卸货,理货,上货。女的把烂货扔掉,把有的比较老的水果给打包打折放到打折区等待老头老太太来抢。
超市八点开门,也就基本没什么事了,因为两个小时基本把该做的都做完了,唯一要做的就是哪个水果缺货了就去库房拉一箱给补上就行了,其他时间有促销的产品喊着叫卖,喊累了可以去抽烟区抽个烟。
每个月超市要做两次盘检,就是检查卖了多少货,有多少烂果,下次要多进哪些货,少进哪些货。做个总结。
还有其他舒服的地方,不方便讲了,总之世界上基本什么水果什么味道都知道。也明白了怎么切西瓜最好切,怎么包柚子,怎么剥菠萝蜜,如何选到优质的水果等等。
太多了太多了。有兴趣的朋友可以试试理货员这份工作,学到的东西保证以后是有用的。
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