大家好，今天来为大家分享油麦菜面如何做的一些知识点，和油麦菜面该怎么弄好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
油麦菜面如何做
先把面条煮好后放少许生抽盐，最后放油麦菜四后，再放些酱油出锅。
油麦菜怎么烙饼
1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。
2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。
3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。
4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺菜籽油。
5、小火慢煎,一面煎完后要换一面,始终保持小火。
6、大约8分钟左右，一个饼就完成了
油麦菜饼做法
用料：油麦菜、面粉、盐、五香粉、鸡精粉适量，蒜，辣椒面，醋、油适量
做法：
?1、油麦菜切成碎末
?2、面粉加水，放入盐，五香粉，鸡精粉搅拌
?3、把切好的油麦菜碎末放入面糊中再次进行搅拌，
?4、锅底抹油，放入面糊抹平锅底大小
?5、饼子出来了
?6、最后一步就是弄汤汁
7、沾汁子吃就好了
油麦菜煮面条的做法
材料：油麦菜、凉面条、葱姜蒜、香油、酱油、醋、糖、盐、辣椒油
步骤：
1.将油麦菜放入沸水中焯烫至变色，捞出后放入冷水中浸泡，冷却后沥干水分，切成小段备用。
2.将凉面煮至熟透，过凉水后沥干水分。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入酱油、醋、糖、盐、少量清水加热，熬制成汁。
5.将油麦菜倒入汁中，加入辣椒油拌匀，静置片刻。
6.将汁腌渍过的油麦菜和凉面一起装盘，淋上香油即可享用。
关于本次油麦菜面如何做和油麦菜面该怎么弄好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
