大家好，今天小编来为大家解答羟甲基淀粉的用途这个问题，儿科医生不建议用羧甲淀粉钠溶液很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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羧甲基淀粉钠相对分子质量
羧甲淀粉钠物理化学性质分子式C10H19NaO8分子量290.243精确质量290.097748稳定性淀粉状白色粉末。无臭无味。...
羟甲基淀粉的用途
羧甲基淀粉是一种变性淀粉,以羧甲基醚为原料,无色、有毒、不容易发霉和在水中微溶。
应用于不同食品中,可表现出增稠、浮浮、乳化、平缓、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸、保健等多种功能,其性能比羧甲基纤(CMC)更好,是替代CMC的最佳产品。
食物级羧甲淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点等。
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