这篇文章给大家聊聊关于为什么买的挂面条发黑，以及为什么不建议买挂面条对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
挂面条的神仙吃法
、食材
挂面，鸡蛋，胡萝卜，圆白菜，火腿肠，红椒，油，鸡精，盐，酱油
2、做法步骤
(1).将胡萝卜切丝，圆白菜切碎或者切丝，火腿肠切片或者切丝。
(2).鸡蛋先煎煮备用。
(3).取锅煮挂面至七成熟左右，捞出放到凉开水中。
(4).取锅，倒入油，加热，然后加入两根红椒爆炒，加入胡萝卜，圆白菜，酱油炒至8、9成熟，然后将煎好的鸡蛋、火腿肠和过水的面条加入锅中，加盐、鸡精，炒均匀后，出锅
挂面条怎么做焖面好吃
食材：挂面、五花肉、豆角、香菜、葱蒜、酱油、盐、糖、鸡精
制作：
第一步，起锅烧油，下入五花肉，肉色变色后，下葱蒜爆香，再下一勺酱油。
第二步，紧接着下入豆角，翻炒均匀，再加入一碗清水，少许盐调味，少许糖和鸡精提鲜。
第三步，下入挂面，小火焖两分钟。两分钟后，打开锅盖，翻拌均匀，再焖两分钟。
第四步，最后撒上香菜大功告成。
为什么买的挂面条发黑
挂面条发黑，使用全麦面粉压的面条。
为什么叫挂壁面
挂壁快餐代指最便宜的面。
挂壁面代指是餐馆里最便宜的面，做法一般就是用白开水煮面条，然后直接放辣味调料食用，但是因为过于缺乏营养和可食用价值。挂壁面最初源于三和附近沙县餐馆内最便宜的阳春面，没有配菜，而是厨师直接用白开水煮面条，放辣味调料辅佐食用。
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