大家好，关于食用油是不是危险品很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于医生不建议吃的食用油的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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家人有点高胆固醇，医生推荐多吃高油酸的食用油，有什么好的推荐
食用油包括动物油和植物油，主要由脂肪酸构成，一般分为饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸这三类脂肪酸，但是不同的油脂肪酸之间的比例也不同。如动物油含的饱和脂肪酸比例高一些，橄榄油含的单不饱和脂肪酸比例高一些，而玉米油含的多不饱和脂肪酸比例高一些。中国营养学会建议，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸三者的摄入比例是1：1：1，但在我们的日常生活中，饱和脂肪酸、亚油酸摄入过多，单不饱和脂肪酸摄入过少，所以应该增加摄入富含单不饱和脂肪酸的食用油。
多不饱和脂肪酸可以降低血脂，却容易在体内引起氧化损伤，过多食用不利于身体健康；饱和脂肪酸不易受到氧化，但却容易引起血脂的上升；单不饱和脂肪酸在降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用和多不饱和脂肪酸相近，但是却避免了两方面的不良后果，而且具有较好的耐热性。
油酸属于单不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇水平、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高体内高密度脂蛋白的作用。在我们的食用油中橄榄油、油茶籽油、低芥酸菜子油三者的脂肪酸组成非常接近，油酸含量都非常高。橄榄油中的油酸含量高达83%，油茶籽油中的油酸含量高达79%，低芥酸菜子油中的油酸也有61%的含量。
按照我国国家标准，橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三类。初榨橄榄油是采用机械压榨等物理方式直接从油橄榄树果实中制取出来的，没经过精炼，保留了具有抗氧化作用的多酚类化合物，以及叶绿素这种会促进氧化的光敏物质，如果高温烹调（超过120℃），就会使橄榄油里的这些营养物质和功能成分受到破坏，所以适合凉拌、做汤和做馅。精炼橄榄油经过脱磷、脱酸、脱色、脱蜡等等精炼工艺，使油的性质更稳定，纯度和烟点更高，所以适合热炒和煎炸。混合橄榄油是精炼橄榄油和初榨橄榄油混合之后的油，也适合热炒和煎炸。
但是无论什么样的油，它都是脂肪，1克的脂肪含热量9千卡，摄入过多的脂肪、高胆固醇饮食是发生高脂血症的危险因素，长期血脂异常会导致动脉粥样硬化、心血管疾病等，所以一定要控制油的摄入量，中国居民膳食指南的推荐摄入量是每人每天为25~30克。
食用油是不是危险品
一般来说，食用油是安全食品，但某些类型的油可能包含较高的不健康成分，如饱和脂肪酸和转化脂肪酸。
建议在选择食用油时，选择富含不饱和脂肪酸的油种，如橄榄油、亚麻籽油、菜籽油等，并适量食用。同时，注意保存油的清洁和新鲜度。最好咨询专业的健康医生或食品专家来获取更详细、准确的信息。
刚到期植物油还能吃吗
不能吃了
专家提醒说，植物油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。
从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注
意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
食用油里有小飞虫还能不能吃，食用油里有小飞虫飞进去了，看起来是蛾子和不知名小虫，请问还能不能吃
到医院让医生取出虫子，你自己取如果虫子流血在耳朵里，虫子血液有毒或对耳朵有影响，你就麻烦就大了。
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