据说猪肉是常见肉食中营养品质最差的,是真的吗具体如何

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本文目录

  1. 据说猪肉是常见肉食中营养品质最差的,是真的吗具体如何
  2. 有人说晚餐最好不要吃肉,你怎么看
  3. “荤”与“素”的定义是什么
  4. 为什么炸过肉的油最好不要炒菜用

据说猪肉是常见肉食中营养品质最差的,是真的吗具体如何

我国有个谚语叫;走遍天下头,大米和猪肉。这也就是说大米饭和猪肉还是比较养人的呀!

近些年来,人们随着生活水平的提高,足够多的食物供人们选择食用,就出现了对猪肉营养价值的疑问!我国劳动人民祖祖辈辈,都喜爱食用猪肉,把猪肉定意为人类的补品了。李时珍的《本草纲目》就有记载:猪肉乃肉味最佳,补五脏、使人长力气、倍精神。不管是猪、牛、羊肉,还是魚肉、禽类肉品的营养价值来说,各有千秋,我觉得日常生活,一日三餐都要多种多样的选择肉类、禽类食物了。这样才能做到营养均衡,只要我们管住嘴,迈开腿,不暴饮暴食,适量食用猪肉还是有大益的呀!

有人说晚餐最好不要吃肉,你怎么看

谢邀!

在中医理论中把一天二十四小时分化成了十二个时辰,每个时辰是两个小时,每个时晨又对应一个经络当今时,晚九点至十一点为三阴焦当令,十一点止一点为胆经当令,一至三点肝经当令,三至五点肺经当令,五至七点大肠经当令,这个时间段是人体(五脏六腑)需要休息的时间,晚上,尤其是九点后还食入大量难以消化分解的肉类执必会造成脾胃肠肝胆等的负担,因此使此时该休息的藏腑不能休息,而强迫工作久而久之使脏器经络受损,疲劳工作使食物消化利用不好而在体内产生大量费物,该排出的不能排除被啵收而使血液中拉圾过多。对身体埋下太多的隐患,因此本人观点是晚上少进食肉类,最好晚九点后不进食肉类,即使上夜班尽量不吃夜班饭或少食,来减轻脏府负担。中国人的饮食习惯因工作忙,而早餐稀松、中餐随便吃点、晚餐大补真的有点养生反道而行,中医养生提倡早饭要好、午饭要饱、晚馋要少,晚上晚食、多、饱而且肉类多,不但要使五脏六府负担加重,对健康不利,如果过晚也是造成肥胖的主要原因。因此晚上要吃少吃早、更要少食肉类,晚九点后更不要食用肉类。谢谢!再见!

“荤”与“素”的定义是什么

【素】多为草本类多层次及块状根类植物,首推葱、蒜一类,另外香菜等,但是好像佛家不可以吃这些,他们把这些叫为【荤】

斋古为齐、心两字型所组合,意为以平常心而用,是一种高层次的心理境界,以平常心饮食为用斋,以平常心学习之所称书斋等等之类。

真正的【素】一般常指须状类植物,多为青菜、豆类、五谷、杂粮等食物。

【荤】为动物肉类,鸡,鸭,鱼,猪,牛,羊

为什么炸过肉的油最好不要炒菜用

可以炒菜!炸过肉的油里会有杂质和腥味,除杂质可以先用密漏捞一遍,把大块的捞出,剩下的油再加温,低温小火炸水淀粉,再用密漏捞出,水淀粉基本能把杂质都带出去。腥味的话,用这油炸大葱,香菜,姜片,炸干水分后捞出,这油就能用来炒菜了,不仅不腥,还没有生油味。这办法适合炸过一两次的油,不适合经常炸东西的老油。

如果这些你嫌麻烦,有个省事秘诀,把油倒在一个盆里,把杂质大概捞一下,静置沉淀。以后每次炒菜,放一半新油,一半老油,口味不太挑剔的话也吃不出来,等把盆里上层的油吃完,剩下的沉淀物带着一点老油,直接扔掉就行。

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