大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下哪些粥既养胃还不容易上火的问题，以及和不建议喝粥养胃该吃什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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哪些粥既养胃还不容易上火
临床上有好多患者反应自己的脾胃不好，吃饭不香，或者食量减少，吃一些生冷的、香辣的就容易拉肚子，平时身上也觉得倦怠乏力，舌头胖有齿痕。这都是脾胃虚弱证的表现，需要平日里多注意调整饮食。下面就为大家介绍一些简单易做的既健脾养胃又不上火的养生粥。
1.银耳沙参养胃粥材料：北沙参15g，银耳30g，枸杞子10g，小米100g
制作方法：将银耳用温水泡发，小米、枸杞子洗净入锅。北沙参洗净烘干研末，加水大火煮沸，改小火煮30分钟，伴入银耳继续煮至小米烂熟，粥成调入北沙参末拌匀，盖紧焖10分钟即可。
功效：适用于老年体虚者、脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎的保健食疗。
2.魔芋养胃粥原料：党参、白术各10g，魔芋（加工品）50g，粳米100g。
制作方法：将魔芋洗净切成小丁，党参、白术洗净烘干研末。粳米洗净与魔芋入锅加水，大火煮沸，再改小火煮30分钟，伴入人参、白术末，继改小火煮成粥。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎伴肠上皮化生的保健食疗。
3.薏苡白扁豆养胃粥材料：薏苡仁30g，白扁豆15g，生山药100g，红枣7枚，粳米100g，冰糖适量
制作方法：把薏苡仁、白扁豆、山药、红枣、粳米分别洗净后入锅，大火烧开煮10分钟，加冰糖再改小火煮20分钟，煮至薏苡仁和粳米烂熟即可。
功效：健脾祛湿，补脾养胃。适用于脾虚有湿的人群。
以上四种养胃粥的用法用量：每日1剂，可作早点或点心分2次食用，可经常食用。
文：王浩浩/王传航
都说喝粥养胃，为什么我喝了更加不舒服
老话说：
喝粥能养胃，所以胃不好的人要多喝粥
——这样对不对？
邓聪
广州市南沙中心医院
神经内科主任医师
喝粥养胃？要因人而异
“喝粥养胃”早已深入人心。但事实上，喝粥会促进胃酸的分泌，因此并非所有胃不好的人、胃病患者都适合喝粥。
适合喝粥：胃酸分泌不足者
胃酸分泌不足者，如萎缩性胃炎，喝粥有助于肠胃消化，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。
不宜多喝粥：胃酸分泌过多者
胃酸分泌过多者如反流性胃炎，喝粥容易导致反流，因此不适宜多喝粥；又如胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，也应减少喝粥的频率，以免加重病情。
对于这类胃病患者来说，应多进食容易消化的半流质或固体食物如馒头、面条等面食。
因此，肠胃不好的人能否“喝粥养胃”，要根据病情选择或咨询医生意见。
喝粥是养胃还是伤胃
有胃病的人喝粥养胃还是伤胃。生活中免不了一日三餐，究竟什么食物养胃呢？这里是一些平时用来养胃的食物，其实养胃的食物多数还是比较偏向温热的，比较容易消化的，并且大多数养胃的食物都是不增加胃的负担的，少餐多食并且尽量避免吃一些对胃有刺激的食物，这样才能很好的保养自己的胃。
双面性吧，因为不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化，再者粥水分多，稀释了胃液，加速了胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于消化吸收。若喜欢喝热粥，其温度对胃的刺激也是不利的。应选择容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化，才更有益。为什么很多人不建议喝粥
喝粥，是几千年老祖宗留下了的生活习惯，也是我们早餐的重要内容，哪里用的着“很多人”建议？
1，中国人吃什么早餐？绝大多数人，早晨应该是稀饭咸菜，如果丰盛一点，加上馒头花生。再奢侈一点，就加上鸡蛋咸鸭蛋。在家吃腻了，偶然上街吃早点。天津，早点比较丰富，稀的，有面条、豆腐脑、豆浆、锅巴菜、馄饨、云吞；干的，有大饼、果子(油条)、炸糕(麻团)、包子等等。
2，几千年来，都是这样过来的。大多数人养成了习惯。一个地方的饮食，大凡和这个地方的气候有关系。为什么南方北方普遍都喝稀饭？比如夏天，天亮和太阳出来大约有两三个小时是下地干活的黄金时间，等太阳大了，赶快回家。因此，必须争分夺秒，做早餐必须简单。稀饭，就可以很快煮熟，就一点咸菜，很快解决问题。
3，稀饭的好处。除了上面说的方便。另外一个因素就是省钱。稀饭咸菜，吃饱了一个人也就一元钱；加上馒头、花生，也就2元钱。但如果上街买早点，怎么说都得五六元，如果吃馄饨，那就需要10多元。
还有一个原因，就是健康。那么多中国人喝稀饭，第一，中国人口全世界第一。第二，中国人够聪明。这还不够吗？明显，中国人饮食比较清淡，中国人肥胖的比例不大。
天天在街上吃早餐，就够呛。油炸食品火气比较大，牙齿痛起来要老命。馄饨云吞，馅是不是干净很难说。
4，如果按照个别人的提议，吃得就不一定健康。就是土不土，洋不洋的牛奶面包火腿肠。大多中国人不习惯、不适应、吃了不舒服。早餐吃肉，如果是我难受一天。
关于本次哪些粥既养胃还不容易上火和不建议喝粥养胃该吃什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
