很多朋友对于听说减肥最快是断糖断碳水，那具体避免吃哪些食物呢和不建议断碳水换粗粮不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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什么食物可以替代碳水化合物
首先要知道碳水化合物的主要成分是糖，就是味道带有甜味的食物，奶油，甘蔗，复合果汁。
其实糖分对我们也是有作用的，碳水化合物可以分为简单碳水化合物和复合碳水化合物。简单碳水化合物无需经过长时间消化，身体可以直接吸收。(比如果汁、奶油蛋糕、糖果、巧克力等基本都是含在嘴里就化的食物。)而复合碳水化合物需要经过肠胃消化，变成糖分身体再吸收。
所以减肥过程中就需要挑些复合碳水化合物。(水果类，苹果，香蕉，还有一些蔬菜类。)糖分经过分解吸收，进入血液变成血糖，血糖低了，容易昏厥。血糖高了，容易感到乏力，犯困，进而多余的热量会堆积成脂肪。
减脂的话替代碳水化合物的有；
红薯、紫薯、玉米、糙米、杂粮、鹰嘴豆、麦片、山药等
增肌的有；
馒头、坚果、甜点、蛋糕等糖类。
把主食换成杂粮如何怎样吃才健康
将最常见的主食精细大米与精加工面粉用五谷杂粮替代，是现在主流健康思想最为推崇的健康饮食方案。人们对信息有盲从性，对于自己无法解析无法认清的知识会自动认为是对的，经常因此而无法达到想要的效果，有的人盲目用杂粮替换主食，反而健康问题不断。
作为一个独立自主的人，最重要的就是要拥有独立思考的能力，不要人云亦云。大家有没有想过，如果杂粮真的是那么健康，为什么现在最多人吃的主食还是白米饭，面条，大饼？存在的就是合理的！
精细化主食之所以存在，有几个很重要的原因：①好吃！好吃！好吃！米饭与面粉食品的口感都是主食中极佳的存在，柔软而且甜。②产量大，经过无数次改造，小麦与稻谷的产量已经是非常大的了，亩产千斤是个非常恐怖的概念。产量大意味着便宜，意味着大部分人都可以吃饱饭。③快速补充血糖，人体对精细化主食的吸收速度非常快，以至于每次饱饭后都会有轻微的犯困，但吸收快意味着补充快，更能提升人体效率。
至于杂粮与精细化主食的区别，也没有想象中的那么复杂。就像大米，如果只脱外壳，那这就是糙米，糙米属于杂粮。而平时我们吃的大米，不仅仅脱掉了外壳，还脱掉了谷粒的内保护皮层，区别就在于这个内保护皮层，它含有丰富的膳食纤维素，矿物质，维生素但与此同时也影响着口感与营养的吸收效率。
使用杂粮替代精细化主食，会有以下几点效果：①杂粮口感真心不好，直接或间接的就能让人少吃点。②杂粮相对精细化主食多出来的那些维生素与矿物质可以忽略不计，主要是多很多膳食纤维素，多的这个东东，最主要的作用有两个。第一个，减缓胃部消化吸收的速度，避免身体血糖像过山车一样忽高忽低，第二个，促进肠胃蠕动，增强肠道健康。③大部分杂粮，因为并没有大规模种植，价格较高，直接让你的生活成本提高。④凡是有两面性，假如你年轻力壮，却吃杂粮，会经常感觉到肚子饿，因为总的糖分不足了，糖分虽然是肥胖的原罪，但也是最主要的营养成分，低血糖也不好。
在什么情况下才建议使用杂粮替代主食呢？当你需要控制血糖时，经常便秘时，或者身体过度肥胖有意减肥时，就可以使用杂粮改善一下身体健康。当然不是吃了杂粮就肯定能改善，还得配合运动，长期坚持，才能得到宝贵的健康。
而且也不建议直接使用杂粮粗粮直接替代精细主食，这样身体会比较难适应。最好用大米与杂粮混着煮，或者偶尔吃一次，慢慢替代，给身体一个适应的时间。但是切记，只是吃杂粮不等于健康，如果一边吃杂粮一边乱吃零食，那只会是毫无效果。
粗粮碳水和精制碳水区别
精制碳水，一般多是指从这些普通的碳水化合物中提取的更高质量规格的食材。比如馒头中精面馒头，大米中的有机大米。一听这些词就会感到食材的先进和精致，无可厚非，这是人们追求更高品质生活的象征，但是高品质食材的背后，却让我们忽视了它们所流失的营养
而糙米、薯类、豆类、燕麦、小米、南瓜、薏米等食物属于粗粮杂粮，粗粮的分解时间长，饱腹时间更久，可以控制升糖系数，有效抑制脂肪的堆积。
听说减肥最快是断糖断碳水，那具体避免吃哪些食物呢
正在熬，断糖断碳水......半个多月，减重8斤左右，每天吃黄瓜番茄和水果......偶尔上午吃三分之一玉米或晚上一小块红薯做的红薯汤......这两天天天晚上吃水煮白菜。噢对了，早上一个蛋白半杯豆浆。
文章分享结束，听说减肥最快是断糖断碳水，那具体避免吃哪些食物呢和不建议断碳水换粗粮的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
