大家好，今天来为大家解答关节炎患者可以吃红肉吗这个问题的一些问题点，包括为什么病人不建议吃红肉也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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关节炎患者可以吃红肉吗
关节炎患者要少吃红肉。
红肉不仅美味，而且很想，很多风湿性关节炎的患者都很喜欢吃。但是我们要知道，什么东西吃多了都是不好的。研究发现，大量吃红肉会增加患风湿性关节炎的危险，接下来给大家做详细介绍：
一项以生活在欧洲的25000人为对象所进行的研究显示，那些常吃红肉的人患风湿性关节炎的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人———包括其他的肉类以及植物蛋白，患风湿性关节炎的危险同样较高，不过摄取脂肪似乎不会增加该危险。
风湿性关节炎是一种自体免疫性疾病，是由人体的免疫细胞错误地对健康关节进行攻击造成的。发表在最近出版的《关节炎与风湿病》杂志上的一份研究报告称，摄取肉类也许会以某种方式导致人体攻击与食物类似的成分。肉类中富含的胶原成分可能会导致胶原过敏，于是人体就产生了抗胶原的抗体。
研究人员对志愿者的资料进行了分析。这些志愿者每周每天都吃比较精细的食品，取血样化验可确认他们大多数都吃了含有各种营养成分的食品。研究人员对这些志愿者进行了10年以上的跟踪调查。调查结果显示，约有35人患了风湿性关节炎，而这些风湿性关节炎患者很可能以前吸过烟，并且很少吃富含维生素C的食品。
研究人员说，吃肉可能会吃下添加剂甚至是感染因子，但并没有证据表明有什么成分与风湿性关节炎有重要联系。大量吃红肉可能是导致关节炎的一种奇特的危险因素，或者吃红肉可能是某个人群的特点，他们的生活方式中的其他因素导致其患病危险增加。
看了以上的内容，相信大家都已经发现了红肉的作用了。所以我们千万要少吃红肉，不让风湿性关节炎发生或者复发。应当听从医生建议吃其他健康的蔬菜才可以。
癌症患者可以吃肉吗
四个字：纯属谣言！
本文辟谣两部分
1，不能吃肉——一半谣言
2，饿死癌细胞——纯粹谣言
一、不能吃肉？No！癌症不能吃肉？给出这个建议的人，有了解过癌症吗？
什么是癌症？狭义的癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤！而很多时候，人们会把所有的恶性肿瘤都统称为癌症，比如血癌等。
简单的说，癌症可以发生于人体的几乎所有活组织，除了那些已经变为非活体的部位，比如牙齿等。
无论是常见的肝，肺，还是少见的心脏等，都会发生恶性肿瘤。
这种情况下，你不分青红皂白的去让患者少吃某种东西，那是什么回事？
事实上，肉类对于人体的作用非常关键，最核心的就是补充蛋白质和维生素以及微量元素。
我们都知道，人体常见氨基酸有20种，然而，我们却无法直接合成所有的氨基酸，所以就有些氨基酸，必需从食物中获取，我们称之为必需氨基酸
而这些必需氨基酸，需要从外来的蛋白质来源获取，可以是植物蛋白或者动物蛋白。
部分食品必需氨基酸组成
此外，肉类含有非常多的微量元素，比如大家熟知的铁，很多人看过大力水手，里面的大力水手爱吃菠菜，说是补铁。
然而含铁量最高的食物呢？猪肝！几乎是菠菜的10倍。
那么，是不是所有病人都可以放开吃肉呢？
我觉得因人而异，由于肉类本身消化较麻烦，所以，对于那些消化系统癌症的人，应该适当的注意饮食，但也仅仅是适当注意而已！
（消化系统组成）
结论：癌症患者完全可以吃肉，只是那些消化系统癌症的人，应该依据医生的指导来进行饮食。
二，饿死癌细胞？这个纯属谣言——反而会加剧癌症。
是哪些不懂科学的人把科研成果滥用了。
你也许会说，不是有科学家说过饿死癌细胞了吗？对啊，但是你认真了解过别人的研究吗？
那只是为了科普而通俗的做法。
科学家是对癌细胞的某个因子（人源葡萄糖转运蛋白GLUT1）进行处理，从而使得癌细胞无法获取能量。
但是！
这是对因子处理啊，人体根本无法做到，必须通过专门的药物（目前还没有），靶向去处理。
请参考相关辟谣，比如
饿死癌细胞?那还只是个传说!-中国青年报
而普通患者要是想饿死癌细胞？那纯属自寻死路。
因为，你的正常细胞会比癌细胞饿死的更早！
癌细胞为什么那么凶猛，重要原因之一就在于，癌细胞的生命力极其顽强，竞争力更是比普通细胞高了很多。
营养充足的时候，癌细胞比正常细胞长得快得多；
营养不足的时候，癌细胞会抢夺正常细胞的营养，自己活，把正常细胞搞死了。
营养匮乏的时候，癌细胞直接进入休眠状态，正常细胞已经死了。
妄图去饿死癌细胞的普通人，最终会加剧癌症，让自己的正常细胞受损。
所以，千万别想着饿死癌细胞，科学研究不等于实际应用！
更何况，你还搞错了科研成果！
总结
第一，癌症患者可以吃肉，对于特殊情况，应该根据医生的安排来处理
第二，千万别想着饿死癌细胞，那是谣言！
红肉健康还是白肉健康
网络上有很多说法，说吃红肉会致癌，那白肉是不是更健康呢？
红肉一般是畜肉，白肉则为禽类的肉，它们的主要区别是肌肉组织中慢肌纤维和快肌纤维比例的不同。红肉中慢肌纤维较多，这种肌肉能支撑长期的能量消耗，且含有大量的肌红蛋白和血红蛋白，这也是红肉呈现红色的原因。而白肉中快肌纤维多，这样的肌肉爆发力强，没有大量的肌红蛋白，所以呈现白色。
吃红肉会致癌并不科学，而且红肉中的共轭亚油酸还是一种抗癌物质。红肉致癌只是因为烹调方式不当导致的。红肉和白肉各自的利弊又是什么呢？
红肉中铁含量，维生素、矿物质含量丰富，但饱和脂肪酸含量高。白肉中不饱和脂肪酸含量高，维生素和矿物质含量也较高，钙的吸收利用率较高。
健康吃肉除了要选择新鲜的合乎国家卫生标准的肉类，还要注意摄入量的控制。建议每日摄入50g~75g的禽畜肉或75g~100g的水产类食物。尽量选择蒸、煮、焖、炖的烹调方式，注意食物的多样性。禽蓄肉因为蛋白质、赖氨酸含量较多，最好与谷类搭配，建议将每日的红白肉分配到每餐的膳食中去。白肉较适合老年人和患有心血管疾病的人，而红肉在膳食中的比例不宜过多。在烹调红肉时可以挂糊来保护营养素，炖和煮的方法更利于消化吸收，蒸也是一种不错的方式。最后，在制作过程中要减少油炸和烟熏制法。
乳腺癌患者不能吃猪、牛、羊类红肉吗
乳癌患者建议少吃红肉，多吃白肉和新鲜蔬菜水果。
健康的人的红肉摄入量也要控制，我们生病的最好以五谷杂粮、蔬菜水果、鸡蛋牛奶、鱼类禽类等，品种多样，营养均衡。
哈哈，我这叫久病成医了！
祝您安好[祈祷]
好了，关于关节炎患者可以吃红肉吗和为什么病人不建议吃红肉的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
