大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下血的味道是什么的问题，以及和血为什么是腥的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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血的味道是什么
带有一股腥味儿。这种腥味是血特有的腥味儿，与其他的腥味儿不同。这种腥味儿只有血，独特的腥味儿。与其他动物的血腥味是有很大不同的。
血是什么味的
新鲜生血液的味道，是带有淡淡的腥味。说实话这个味道是不太好闻的。不过熟了的血液的味道要好的多了，带有清新的香味。
人血是什么味道的啊
人血的味道可以说是一种混合性的味道，有腥、有咸、有甜、有酸、有苦。有时，还会感受到油腻或略带苦涩的味道。但实际上，人血的味道也因个人体内的化学物质不同而不同。
如果体内的碳水化合物较多，那么血液就会感觉到甜；如果体内的盐类较多，那么血液就会感觉到咸；如果体内的蛋白质较多，那么血液就会感觉到腥。此外，因为人血中含有微量的氧化产物，所以会有略带酸苦的味道。当然，每个人的血液味道都是不同的，有时也会有异味出现。
为什么动物和飞禽类的血液都是腥味的腥味是由什么微量元素或物质组成的
谢邀！
为什么动物和飞禽类的血液都是腥味的？腥味是由什么微量元素或物质组成的？首先，这里所说的哺乳动物和鸟类血液的腥味指的是气味，即通常说的血腥味。
血液中的什么成分是构成血腥味的物质基础呢？
很显然，血腥味并不是单一物质发出，而是由众多不同具有挥发性的化合物混合构成。
因为，作为动物狩猎或警示的信号，猎食动物可以区分出来自不同动物的血腥味，足以说明血腥味不可能是单一成分发出。
至于发出血腥味的物质，科学家虽然经过很多探索，一直没有找到构成血腥味的化学物质成分，直到2012年发现反式-4,5-环氧-（E）-2-癸烯。
反式-4,5-环氧-（E）-2-癸烯，可能是血腥味的主要成分可谓功夫不负有心人，终于，2012年发表的一项研究中，瑞典的科学家使用气相色谱-质谱和气相色谱-嗅觉测定等复杂的化学分析方法，对哺乳动物血液中挥发物的组成进行仔细分析，发现了一种命名为反式-4,5-环氧-（E）-2-癸烯（简称E2D）的醛类物质可以唤起人类对血液典型的“金属样血腥味”的气味感觉。
我们知道，人类的嗅觉虽然没有一些动物那么灵敏，也是非常优秀的，可以区分超过1万亿种气味。
研究证实，人类对E2D发出的这种“血腥味”气味极其敏感醛类，对于这种醛的最低检出阈值为0.078~0.33ppt（万亿分之一）。
E2D的气味到底是不是血腥味？虽然，E2D的气味闻起来像极了哺乳动物全血的血腥味，到底是不是，还需要验证。
2015年，科学家使用E2D，马血，果汁精华液和近乎无味的溶液浸泡过的原木对亚洲野狗、非洲野狗、南美丛林犬和西伯利亚虎这四种肉食动物进行测试。
经过仔细观察，结果发现浸泡了E2D的原木与沾染马血的原木一样对四种猎食者具有强烈的吸引力，可以引发它们包括嗅闻、舔、咬、扒和玩弄等行为；另外两种原木似乎难以刺激这些猎手的兴趣没有引起的兴趣不大。
可见，E2D可以激发猎食动物的与对动物血液一样的行为，应该可以证实E2D至少是血腥味最主要的物质基础成分。
E2D“血腥味”的进化意义2017年，科学家使用E2D对不同物种动物进行了进一步测试。
结果发现，E2D散发的“血腥味”可以刺激嗜血苍蝇和狼等寻血猎食猎食动物的追猎行为，对小鼠和人类则可以刺激厌恶和回避行为。
因而，科学家进一步认为，E2D的气味利用是血腥味的主要构成，这种血腥味刺激不同物种动物不同的行为，提示血腥味作为猎食动物猎杀目标猎物的线索，而对于被猎食的目标动物，血腥味则是一种受伤和危险的警示信号，因而引发强烈的厌恶和回避。
——这就是我们人类中的绝大多数个体都讨厌血腥味的原因。
总之，系列研究提示，散发血腥味的E2D至少是哺乳动物血腥味的主要物质基础。
OK，关于血的味道是什么和血为什么是腥的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
