鼎爷教你做陈醋萝卜(怎么做陈醋萝卜比较爽口)-怎么好看-白桃百科知识网

style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答鼎爷教你做陈醋萝卜这个问题，萝卜怎么弄好看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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白萝卜做法有很多种，但感觉一般人都不是很喜欢吃它，为什么呢
为什么自己种的萝卜皮好多黑点不好看，而外面买的萝卜又长表皮又白又光滑干净
鼎爷教你做陈醋萝卜
小白萝卜怎么烧好吃

白萝卜做法有很多种，但感觉一般人都不是很喜欢吃它，为什么呢

看到朋友们各种白萝卜的做法，我想起了小时候刚刚学做饭的时候做的一道菜，到现在妹妹们还在提起！

有一天爸爸突然要出差（他是学校校长，妈妈在老家干农活），我只能带着七岁的妹妹在学校独自生活，放学后玩了很久才想起要自己做饭了，回到家发现什么菜都没有，只剩下一个大萝卜，淘了米把饭煮上了开始做菜了，把萝卜洗干净刨了皮，就把它切成一厘米左右的丁，当时不会别的刀法，就觉得切碎了就行，尽管有点大小不一，还算合格，切好了就放了一大把盐，算是腌制过了，等饭熟了发现腌制的萝卜盘子里很多水，于是就用水冲一下洗了两次，猪油烧热了就把洗过的萝卜放进去不停的炒，加了一点辣椒面和黄豆酱，妹妹说比爸爸做的还好吃！我也算完成了任务。

现在我们都长大了，还会经常说起这个我炒的萝卜丁，我和妹妹有时候还会照样炒上一盘，当然现在会加上一点肉丝，味道更鲜美了！其实有时候不是在乎你吃过什么做过什么，而是在乎这件事情对你产生了什么样的影响，你的参与感才是最让人回味无穷的！

为什么自己种的萝卜皮好多黑点不好看，而外面买的萝卜又长表皮又白又光滑干净

自己种的萝卜皮多黑点不好看，而市场上购买的萝卜表皮光又滑干净，在萝卜外观颜值上大相径庭，说到底就是自已种植萝卜的技术还不够规范，不够成熟，与萝卜标准化生产的要求相差甚远。此外，在萝卜的病虫害绿色防控上也没有落实到位，存在缺位或滞后现象。

清江鹤种植过几年的高山反季节萝卜，对萝卜的种植生产流程比较熟悉。现与题主及各位亲们分享及探讨一下萝卜种植的相关知识，找找萝卜多黑点不好看等诸类萝卜种植生产中容易发生的几个常见问题。

一，高山春萝卜种植的品种选择：

常规萝卜都是在下半年种植秋季或年底收获。高山春萝卜就是在春提早茬种植。

春萝卜大部分时间都是在低温下生长，播后大约60天后才能上市销售。因此，在选择品种时要选极耐抽苔，生育期短高产的萝卜品种。如鄂单二号，汉白玉，天鸿早春，白玉春萝卜等。

二，高山春萝卜种植茬口安排与播种：

4月上旬至5月中旬播种，要覆盖地膜。用打孔方式逐穴点播。每窝放1~2颗萝卜籽，种植规格按株行距20x33㎝要求播种。保证每亩8000株左右即可。

三，春萝卜种植对土壤及基肥的要求：

地块要求在海拔1200~1400m的高山，周围无污染源，地块土质肥沃疏松保肥保水，耕作层不少于30㎝的中性或微酸性土壤。

为了使萝卜地块充分熟化，上年冬季休闲时或次年元月份要对地块进行深翻，最好深翻两次。

底肥在最后一次施入。可用农家有机肥，堆肥，畜禽肥每亩2500㎏适量配比25~50㎏碳酸氢铵，磷肥25~50㎏进行充分拌混后堆制发酵再施入土壤中。

也可以用每亩农家有机肥2000㎏，配比饼肥40㎏，三元复合肥35㎏，拌匀后撒施。

四，高山春萝卜田间的生产管理：

一是注意土壤墒情。春萝卜种植一般不缺水，相反春雨萌发降水量较多，还要注意田间渍水，不及时排水会影响萝卜营养生长。

二是在萝卜露肩时要追一次肥。每亩用25㎏复合肥或适量冲施肥，结合浇水灌根。播种45天后再行第二次追肥，用量及方法同第一次一样操作即可。

三是重点做好萝卜根肿病，霜霉病，黑腐病及蚜虫，菜青虫的危害。可以用72%霜脲氰可湿性粉剂800~1000倍液，或60%吡唑醚菌酯代森联水分散粒剂1000~1500倍液，或60%氟吗啉氰霜唑霜霉威可湿性粉剂1200~1500倍液与I0%吡蚜酮500倍液复配使用，防控效果不错。

五，影响高山春萝卜外观颜值的几个常见问题：(一)，春萝卜黑皮黑心：

当土壤中缺硼或萝卜生理机能失调硼不能被充分利用，萝卜发生缺硼生理性病害就会出现黑皮黑心。

此外，土壤板结泥土坚硬通气不良，疏松性差的土壤中缺氧，也可致萝卜根茎组织缺氧影响呼吸产生坏死，故黑心。

(二)，春萝卜麻皮：

主要是地下害虫的危害所致。如地蚕，金针虫，蝼蛄等危害萝卜皮层造成伤口愈合以后就出现萝卜麻皮。

(三)，春萝卜黑肩：

是春萝卜在破肚时，本来应该脱落的原生韧皮而没有脱落，随即引起脱落部位细菌感染，然后形成局部黑斑，并随着肉质根的发育膨大形成黑肩。

(四)，春萝卜的黑箍现象：

主要是种植萝卜生长环境条件下，昼夜温差大所致。白天太阳暴晒辐射大，萝卜根茎上的幼嫩根细因失水而逐渐根枯，夜间根须在地温下降的情况下，处于收缩状态，如此反复循环，使根须处凋亡的萝卜根须处形成的黑色疤痕随着萝卜根茎的膨大呈互生的圈状分布。

萝卜黑皮黑心麻皮，黑肩黑箍主要是生理性的非侵染病害引起。因此在选择种植地块，品种，施肥及日常管理上要下足功夫。虽然某些现象不影响萝卜的品质及口感，但严重地影响萝卜外观颜值，使萝卜的商品附加值下降，直接损失种植收益，是得不偿失的事。