style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煮海蛎头做法，海蛎头怎么弄好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
海蛎壳灰制作方法
1.海蛎子洗净2.茼蒿洗净切段3.地瓜淀粉4.鸡蛋5.加入地瓜淀粉6.加少许胡椒粉、盐，搅拌均匀7.平锅烧热，加少许油，倒入海蛎子糊糊8.糊糊变成透明状转小火，加入茼蒿9.打上一个鸡蛋10.鸡蛋摊开11.鸡蛋稍稍凝固翻面煎片刻12.在翻过来稍煎即可13.切块装盘，抹番茄酱、甜面酱即可食用小贴士海蛎子水分很大，所以无需再加水，煎的过程中注意大小火的转换。
蔬菜可加任意你喜欢的，比如：韭菜、小白菜、生菜等煮海蛎头做法
原料
牡蛎(300g)，
食用盐适量，
葱适量，
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
香菜适量，
1/先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
2/锅里注入适量清水放入生蚝。
3/大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
4/烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
5/翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6/注入适量开水大火煮沸。
7/将焯过的生蚝加入。
8/煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9/熄火前将香菜加入即可食用。
10.美味又好吃的清水煮牡蛎完成开吃了。
海蛎头煮多久能好
去壳海蛎子蒸3到5分钟。去壳海蛎子是将海蛎子壳完全打开，海蛎子肉取出，然后放在容器中蒸，上汽之后再蒸3到5分钟。
海蛎头是什么
就是牡蛎的头。牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种，我国沿海产的约有20多种，现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。
海产双壳类软体动物(牡蛎科),有粗糙不规则贝壳,足小或无,无水管,生活在海底或沿海浅水岩石或其他物体上,或在河口的咸淡水中,取食水流带来的小植物和动物
文章到此结束，如果本次分享的煮海蛎头做法和海蛎头怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
