style="text-indent:2em;">今天给各位分享简单、漂亮的水果拼盘怎么做的知识,其中也会对元旦雪糕模具怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
简单、漂亮的水果拼盘怎么做
、橘子灯笼
如果家中有橘子的朋友,可以尝试一下灯笼的造型,洋溢着浓浓的节日氛围,做法也相对比较简单,操作过程:把橘子剥皮摆盘,橘子皮剪成装饰物,有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底,比对着剪就行,果树枝干用得是海苔,还挺有模有样的,除了能当成拼盘,寓意十分美好,漂亮的新年餐盘画。
水果拼盘怎么摆放才更好看
水果拼盘摆法多种多种,我介绍广东南粤水果的摆法,南粤水果有香焦,荔枝,龙眼,西瓜,我会拿来摆成广卅的小蛮腰,有黃色,红色和其它颜色的拼接,效果会好美!
网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做
网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。
准备材料:黑巧克力25克淡奶油60ml牛奶60ml吉利丁片3克白糖10克沙皮狗模具1个
巧克力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油,容易消化吸收,营养又美味。
把25克黑巧克力放入裱花袋,玻璃杯里加入60°左右的热水,隔水融化巧克力。
巧克力融化后,将裱花袋剪个小口。
将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟定型。(眼睛凝固后就不会移位了)
吉利丁片放入冰水中泡软,放入60ml牛奶里。
隔水加热搅拌至融化。(中小火)
关火。挤入巧克力,搅拌均匀后,取出晾凉。
淡奶油里加入10克白糖,用打蛋器搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油才能打发成功)
搅打至出现纹路,可流动状即可。(不要打发过头了,容易导致慕斯液调制失败)
将奶油倒入巧克力糊里,拌匀,倒入裱花袋中。
取出模具,挤入慕斯液。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断腿,我试过的呢)
7小时后,取出脱模。首先把周边每个细节都扣松,扣开,然后把腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。
这是刚刚脱模的小狗,表面上的白霜好像小狗的毛发,呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有没有?喜欢的朋友赶紧试试吧!
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手工烘焙怎么做
最基本入门的就是蛋糕戚风坯子蛋糕
这就是蛋糕主要的托,上面装饰奶油上面的
其实很好做哦,电饭锅都能做的
美味的戚风蛋糕
超级软糯又美味
每次去蛋糕店买都好肉疼
为何不自己做呢?
它的制作并不复杂哦
下面跟我学习吧!
第一步:把蛋黄和蛋清分开装在容器里,先把蛋黄打散,搅拌均匀
加入一勺糖和适量的油打均匀,然后倒入酸奶继续搅拌均匀(做蛋糕就是搅啊搅啊搅,然后烤烤烤23333)
酸奶可以买安慕希,比较浓稠香醇
搅拌成这个样子
搅拌均匀后加入面粉和淀粉,搅拌至顺滑没有颗粒为止。
接下来准备打发蛋清了,分三次加糖硬性发泡
将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊里
烤箱预热3—5分钟,把蛋糕放进烤箱,170—180度即可,时间大约40分钟
然后拿出来自然冷凉后就脱模啦
其实它用电饭锅也是可以做的哦,我喜欢在里面加上一把葡萄干或者黑加仑,吃起来更甜美解腻!
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