蛋糕边上花瓣怎么弄好看?新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕(蛋糕上的花瓣怎么做)

蛋糕的奶油装饰技术,如何制作玫瑰花瓣生日蛋糕

style="text-indent:2em;">大家好,蛋糕边上花瓣怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白,包括新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蛋糕边上花瓣怎么弄好看和新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 怎样制作碗装蛋糕开花
  2. 蛋糕制作丨如何裱玫瑰花
  3. 新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕
  4. 蛋糕边上怎么围一圈羽毛

怎样制作碗装蛋糕开花

首先准备一些红色的糖果片,用剪刀将它们绞成花瓣的形状。

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准备一些绿色的软糖,将它们压碎,然后用剪刀绞成水滴的形状。

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在纸杯蛋糕上先将红色的花瓣铺在下面,然后中间放上黄色的软糖作为花芯,最后把绿叶插在旁边即可。

蛋糕制作丨如何裱玫瑰花

做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色,然后将调色完成的奶油放入裱花袋,裱花嘴采用小号玫瑰花瓣裱花嘴。花瓣裱花嘴开口大的一侧朝下。先在底座靠上边缘部分,转动裱花钉均匀的挤一圈,形成花心。玫瑰花的制作过程,都是靠转动裱花钉完成的。所以最好是用裱花钉,而不是直接挤在蛋糕上。

制作花瓣的过程依然是将花瓣裱花嘴开口大的一端朝下,在花心边缘开始挤,裱花嘴从中部向上提起然后落下,同时转动裱花钉。角度为三分之一圆多一点。可以形成三个花瓣绕一周,并且收尾重叠的效果。

同样的方式挤第二层花瓣,花瓣数为五瓣,每个花瓣绕五分之一圆多一点。小玫瑰差不多做完第二层就OK了。

制作好的玫瑰,用裱花剪刀贴着裱花钉底部轻轻剪起,放置在蛋糕上。

新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕

回答如下:1.在蛋糕表面均匀地撒上一层细砂糖或糖粉。

2.玫瑰花瓣可以整朵地摆放在蛋糕表面,也可以把花瓣摘下来铺成花瓣形状。

3.如果需要将玫瑰花瓣粘在蛋糕上,可以使用食用胶水或用蛋清将花瓣粘在蛋糕表面上。

4.可以在蛋糕的边缘围上一圈玫瑰花瓣,或者将花瓣散落在蛋糕表面上,制造出自然的效果。

5.最后,可以在玫瑰花瓣上轻轻地喷上一层糖霜或淡色的食用色素,增加花瓣的色彩和光泽感。

蛋糕边上怎么围一圈羽毛

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食材用料

6英寸(15厘米)蛋糕坯一个,切片、填馅并涂抹固定蛋糕屑糖霜涂层3.5杯(875克)浅紫色糖霜

1杯(250克)象牙色糖霜

转盘

蛋糕托

2个裱花袋

2个连接器

6号圆形裱花嘴

104号玫瑰花形裱花嘴

波浪状叶形饼干模

准备工作

为蛋糕涂抹糖霜并冷却使用紫色糖霜和蛋糕糖霜抹平技巧为蛋糕涂抹糖霜。将蛋糕转移到蛋糕托上放入冰箱冷藏,直至冷冻。准备裱花袋

将剩余的紫色糖霜装入安装6号圆形裱花嘴的裱花袋,象牙色糖霜装入安装104号玫瑰花形裱花嘴的裱花袋。

裱花方法

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1.将冷冻的蛋糕置于转盘中央。用饼干模的长边在蛋糕顶部印出羽轴。

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2.用象牙色糖霜模仿羽毛形状做出雏菊花瓣,较窄一端靠近羽轴,较宽一端呈角度朝向羽毛的顶端。羽轴的两边都要做。

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3.在羽毛的底部添加一片雏菊花瓣,宽端朝外。

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4.重复第1步~第3步,在蛋糕顶部做出另一片羽毛,位置可相对第一片羽毛随意放置。

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5.继续制作羽毛,随意分散在蛋糕的顶部和侧面,直至达到你满意的效果。

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6.用紫色糖霜沿蛋糕底部挤出一圈平滑的扇形花边。

文章到此结束,如果本次分享的蛋糕边上花瓣怎么弄好看和新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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