style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答虾滑怎么弄好看这个问题，虾滑最漂亮的摆法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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虾滑最漂亮的摆法
摆圆盘是我们最常用的方法。虽然没多大技巧，但看上去还是很圆满顺眼的。
心灵手巧的人可以在圆盘的中间，点缀花朵蔬果。当然有难度的我们办不了，可以放成品半成品简单点缀。
费点小心思，改变一下摆法，也会让人眼前一亮。
用水果打底，辅以绿叶蔬菜，也是不错的选择。
将虾顺着摆放在盘里，其实也挺好看的。
排放成小动植物或者画的形式，生动有趣。
将虾剥去外皮，经过处理、构思、摆盘，看着就诱人。
为什么虾滑里面放猪油
虾滑里面放猪油的原因是，虾滑里一般还会加入猪油，用来增加鲜味，提升口感。同时虾滑也变得非常的光滑，好看。
虾肉在不断剁碎搅拌过程中，会慢慢上筋，产生粘性，但是有的商家为了省事，会缩短这个过程，直接在虾肉中加入淀粉来增加粘性，这样做出来的虾滑会面面的，失去爽滑感。
虾滑炒出来好看么
虾滑炒出来应该是淡粉色的所以应该挺好看的
滑嫩虾滑怎么做
主料：虾仁56个，鸡蛋1个，芦笋45根，香菇3朵，挂面适量
辅料：盐，白胡椒，鸡粉或鸡汁，水淀粉选用
做法：
1、虾仁洗净，用一勺盐和一勺白胡椒抓匀腌一会儿。芦笋洗净掰成两段。香菇泡发切丁
2、烧水，水滚起来的时候下面。根据自己口味可以加一点盐调味。我用的普通的挂面，大家也可以用其他喜欢的面
3、水再次滚起来的时候放入虾仁和香菇丁
4、再加两次冷水让面煮熟。然后放入芦笋
5、再加入适量的白胡椒和鸡粉调味
6、把鸡蛋打散，然后慢慢倒入锅里，一边倒一边快速搅动让鸡蛋变成好看的蛋花。
7、再次滚起来后可以用水淀粉勾个欠也可以直接出锅
好了，关于虾滑怎么弄好看和虾滑最漂亮的摆法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
