style="text-indent:2em;">其实蛋糕雕花是做什么的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解蛋糕雕花怎么弄好看又简单,因此呢,今天小编就来为大家分享蛋糕雕花是做什么的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
蛋糕羽毛围边教程
食材用料
6英寸(15厘米)蛋糕坯一个,切片、填馅并涂抹固定蛋糕屑糖霜涂层3.5杯(875克)浅紫色糖霜
1杯(250克)象牙色糖霜
转盘
蛋糕托
2个裱花袋
2个连接器
6号圆形裱花嘴
104号玫瑰花形裱花嘴
波浪状叶形饼干模
准备工作
为蛋糕涂抹糖霜并冷却使用紫色糖霜和蛋糕糖霜抹平技巧为蛋糕涂抹糖霜。将蛋糕转移到蛋糕托上放入冰箱冷藏,直至冷冻。准备裱花袋
将剩余的紫色糖霜装入安装6号圆形裱花嘴的裱花袋,象牙色糖霜装入安装104号玫瑰花形裱花嘴的裱花袋。
裱花方法
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1.将冷冻的蛋糕置于转盘中央。用饼干模的长边在蛋糕顶部印出羽轴。
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2.用象牙色糖霜模仿羽毛形状做出雏菊花瓣,较窄一端靠近羽轴,较宽一端呈角度朝向羽毛的顶端。羽轴的两边都要做。
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3.在羽毛的底部添加一片雏菊花瓣,宽端朝外。
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4.重复第1步~第3步,在蛋糕顶部做出另一片羽毛,位置可相对第一片羽毛随意放置。
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5.继续制作羽毛,随意分散在蛋糕的顶部和侧面,直至达到你满意的效果。
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6.用紫色糖霜沿蛋糕底部挤出一圈平滑的扇形花边。
小蛋糕怎么捏
1.准备材料:橡皮泥或者其他可塑性较好的材料,颜料、小刀、雕刻工具等;
2.确定蛋糕造型:可以先搜索一些小蛋糕的图片或者模板,确定蛋糕的长宽高和造型;
3.制作蛋糕主体:将橡皮泥揉成适当大小的球状,慢慢地将球压扁,并逐渐将四周捏起,直到形成一个小蛋糕的外形;
4.雕刻花纹:根据蛋糕的样式,使用小刀或雕刻工具在蛋糕表面雕刻出几何形状、花纹或是文字,让小蛋糕更加精致可爱。
5.上色:在所雕刻的图案上上色,使得小蛋糕更具立体感和美感。
6.保养:如果想要保持小蛋糕的原样,可以用透明胶带将其包裹,防止粘灰。
蛋糕雕花是做什么
蛋糕雕花就是装饰蛋糕,让蛋糕颜值更高更好看了
3d法式雕花怎么做
制作3D法式雕花需要以下步骤:
首先,选择合适的材料如黄油霜或糖霜,并准备好花嘴和裱花袋。
接着,在蛋糕表面或糕点上涂上底色,并使用草图或模板标记出雕花的位置。
然后,将裱花袋装上花嘴,将黄油霜或糖霜填入袋中。用手指轻压袋子,使霜花顺利流出。
紧握袋子,按照图案或自己的创意画出精美的花纹,可以使用不同的花嘴来创造不同的效果。
最后,仔细观察和修饰雕花,保证完成的作品精致而美观。
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