style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下摆盘好看简单高档的问题,以及和摆盘怎么弄好看又漂亮的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
怎样摆盘好看
首先,餐具尽量选择素色和一片色的餐具,这样摆盘的效果会更好,不会显得杂乱无章;
第二,菜品切的时候要均匀,摆盘才好看,能还原原本形状的就还原菜品的原本形状;
第三,一盘菜中的主体颜色不超过三种
西红柿摆盘怎么切简单又漂亮
西红柿摆盘方法:用两颗大西红柿和一颗小一点西红柿,均切成相同的八瓣。盘外圈摆大瓣十六瓣,内圈摆小的八瓣,中间点缀一颗圣女果。
摆盘好看简单高档
摆盘好看给人增加食欲,又漂亮又高档,首先是色彩搭配要Shang心悦目,刀功是也要下功夫,做出的菜品即美味又是艺术品,让人过目不忘。
牛肉摆盘简单又好看
1、把分割好的新鲜牛肉片一片挨着一片码放在扇子盘子里,要达到盘子翻过来肉片不掉,才是最均匀的肉片和码放方式,使用道具把肉块分割成肉片。
2、每一片肉要在2毫米左右。
3、规格大小相同码放在盘子里。
4、一个压着一个,一个挨着一个。
5、把盘子瞬间翻转肉片不会掉下来。
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