发酵生产过程染菌,染杆菌是什么原因(发酵过程染菌的防治措施有哪些)

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大家好,关于发酵生产过程染菌,染杆菌是什么原因很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于种子罐染菌解决办法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 发酵生产过程染菌,染杆菌是什么原因
  2. 莲子种植为什么枯死
  3. 发酵的过程中为什么最怕染菌
  4. 农作物染菌的类型有哪些

发酵生产过程染菌,染杆菌是什么原因

1)从染菌时间来看,发酵早期染菌,可能原因有:种子带菌,培养基和设备灭菌不彻底,接种操作不当,无菌空气带菌;发酵后期染菌,可能原因有:中间补料污染,设备渗漏,操作问题

2)从污染的杂菌种类来看,污染耐热的芽孢杆菌,可能是培养基或设备灭菌不彻底;污染球菌、无芽孢杆菌等不耐热杂菌可能是种子带菌,设备渗漏;污染霉菌,一般是无菌室灭菌不彻底或操作问题。

3)从染菌的幅度来看,如果各个发酵罐或多个发酵罐染菌,而且所污染的是同一种杂菌,一般是空气系统问题;如果各别罐连续染菌,一般是设备问题。

仅是在分析问题时作为考虑问题的入门,应根据具体情况综合分析,且通过进一步的无菌检查来验证。

莲子种植为什么枯死

莲子种植枯死可能有几方面的原因:

1、种子可能有问题。如果是某宝上买的碗莲种子一定要保证种源。很多人在某宝低价买来的种子都是普通的菜莲(种在湖里那种荷花)的种子,能发芽,但种在花盆里很快就会枯萎死掉。

2、土的问题。种植碗莲最好用塘泥,就是池塘底部用来种荷花的淤泥。要是自己挖泥的话必须经过正规的消毒程序(日光下暴晒至少半天、或高温开水浇灌消毒、或微波炉高温消毒、或至少用多菌灵浸泡几个小时消毒);也有用去除杂质的园土种植的,但无论用什么土都要严格消毒,否则小嫩芽很容易被细菌侵扰,发黑就是染菌的标志之一。

发酵的过程中为什么最怕染菌

答:对于每一个发酵过程而言,污染的杂菌种类的影响是不同的。

如在抗生素的发酵过程中,青霉素的发酵污染细短产气杆菌比粗大杆菌的危害更大;链霉素的发酵污染细短杆菌、假单胞杆菌和产气杆菌比污染粗大杆菌更有危害;四环素的发酵过程最怕污染双球菌、芽孢杆菌和夹膜杆菌;柠檬酸的发酵最怕青霉菌的污染;谷氨酸发酵最怕噬菌体污染。因噬菌体蔓延迅速,难以防治,容易造成连续污染。

若污染的杂菌是耐热的芽孢杆菌,可能是由于培养基或设备灭菌不彻底、设备存在死角等引起;若污染的是球菌、无芽孢杆菌等不耐热杂菌,可能是由于种子带菌、空气过滤效率低、除菌不彻底、设备渗漏和操作问题等引起;若污染的是真菌,就可能是由于设备或冷却盘管的渗漏(一般是浅绿色菌落)、无菌室灭菌不彻底或无菌操作不当(一般是霉菌)、糖液灭菌不彻底(特别是糖液放置时间较长)而引起。

农作物染菌的类型有哪些

对于每一个发酵过程而言,污染的杂菌种类的影响是不同的。如在抗生素的发酵过程中,青霉素的发酵污染细短产气杆菌比粗大杆菌的危害更大;链霉素的发酵污染细短杆菌、假单胞杆菌和产气杆菌比污染粗大杆菌更有危害;四环素的发酵过程最怕污染双球菌、芽孢杆菌和夹膜杆菌;柠檬酸的发酵最怕青霉菌的污染;谷氨酸发酵最怕噬菌体污染。

因噬菌体蔓延迅速,难以防治,容易造成连续污染。

若污染的杂菌是耐热的芽孢杆菌,可能是由于培养基或设备灭菌不彻底、设备存在死角等引起;若污染的是球菌、无芽孢杆菌等不耐热杂菌,可能是由于种子带菌、空气过滤效率低、除菌不彻底、设备渗漏和操作问题等引起;若污染的是真菌,就可能是由于设备或冷却盘管的渗漏(一般是浅绿色菌落)、无菌室灭菌不彻底或无菌操作不当(一般是霉菌)、糖液灭菌不彻底(特别是糖液放置时间较长)而引起。

文章到此结束,如果本次分享的发酵生产过程染菌,染杆菌是什么原因和种子罐染菌解决办法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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